在解答您关于“信用证通知人和提单不一致是否可以”的问题时，我们首先要明确的是，信用证交易遵循的是严格的相符原则，即单据必须与信用证条款完全一致，这是《跟单信用证统一惯例》（UCP600）中的核心规定。

信用证通知人与提单不一致的情况分析：

1. 信用证通知人的角色：

   • 信用证通知人，通常是出口方（受益人）所在地的银行，负责核实信用证的真实性并将其转交给受益人。
   • 通知人的主要职责是确保信用证的真实性和有效性，并不直接涉及货物运输或单据的具体内容。

2. 提单的角色：

   • 提单是货物运输的凭证，由承运人签发，证明货物已装船并运往指定目的地。
   • 提单上的信息，如发货人、收货人、货物描述、装运港、目的港等，必须与信用证条款严格一致，以确保顺利结汇。

3. 不一致性的影响：

   • 如果信用证通知人与提单上的信息（如发货人、收货人等）不一致，这通常不会直接影响信用证的效力，因为通知人并不直接参与货物运输或单据的签发。
   • 然而，关键在于提单上的信息必须与信用证条款一致。如果提单上的信息与信用证不符，即使通知人信息正确，也可能导致银行拒付，因为银行只处理单据，不涉及货物或履约争议，且必须遵循严格相符原则。

4. 实际操作建议：

   • 在准备单据时，务必确保提单上的所有信息（包括发货人、收货人、货物描述等）与信用证条款完全一致。
   • 如果发现任何不一致或疑问，应立即与开证申请人或开证行联系，要求修改信用证或提供明确指示。
   • 在交单前，仔细审核所有单据，确保它们符合信用证的要求，以避免因单据不符而导致的拒付风险。

总结：

信用证通知人与提单上的信息不一致，通常不会直接影响信用证的效力，但关键在于提单上的信息必须与信用证条款严格一致。因此，在准备和提交单据时，务必确保所有信息都符合信用证的要求，以遵循严格相符原则并降低收汇风险。如果您在操作过程中遇到任何疑问或困难，建议咨询专业人员或银行审单团队以获取专业指导。