有转账知情同意书并不一定就不构成盗窃，是否构成盗窃需根据具体情况综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、转账知情同意书的性质与效力

转账知情同意书，从本质上来说，是一种双方意思表示的合意文件，它表明收款方对于即将收到的转账是知晓并同意的。然而，这份文件并不能直接决定转账行为的合法性，其效力需结合转账的具体背景、目的以及双方的真实意愿来综合判断。

二、构成盗窃的关键要素

盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。构成盗窃需要满足以下几个关键要素：

1. 非法占有目的：行为人必须具有非法占有他人财物的目的。
2. 秘密窃取：行为人采取秘密手段，使财物在所有人或保管人不知情的情况下被转移。
3. 公私财物：被窃取的财物必须是公私财物，即具有经济价值的物品或财产性利益。

三、转账知情同意书与盗窃的关联分析

1. 如果转账是基于合法、正当的目的，且双方真实意愿一致：

   • 例如，双方存在合法的债权债务关系，转账是为了履行还款义务，且收款方确实知晓并同意收款。在这种情况下，即使存在转账知情同意书，也不构成盗窃。

2. 如果转账是基于非法、不正当的目的，或收款方并不知晓转账的真实性质：

   • 例如，行为人通过欺骗、胁迫等手段使收款方签署转账知情同意书，或者收款方虽然签署了同意书，但并不知晓转账的真实目的（如行为人意图非法占有收款方的财物）。在这种情况下，即使存在转账知情同意书，也可能构成盗窃或其他犯罪行为。
   • 具体来说，如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相等手段，使收款方在不知情的情况下签署转账知情同意书，并实际转移了财物，那么这种行为就符合盗窃的构成要件。

四、法律建议与风险提示

1. 对于转账方：

   • 在进行转账前，务必确保转账目的合法、正当，且收款方真实知晓并同意收款。
   • 保留好转账记录、转账知情同意书等相关证据，以备不时之需。

2. 对于收款方：

   • 在签署转账知情同意书前，务必仔细阅读并理解文件内容，确保自己知晓并同意转账的真实目的和金额。
   • 如果对转账存在疑虑或不确定，应及时咨询专业律师或相关机构，以避免潜在的法律风险。

3. 风险提示：

   • 转账知情同意书并不能完全排除盗窃等犯罪行为的可能性。因此，在进行转账时，双方都应保持谨慎和警惕，确保转账行为的合法性和正当性。

如果你或他人涉及此类法律问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律分析和建议。