过年没发工程款，过完年是否还能收到，这取决于多种因素，不能一概而论。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、合同约定角度
合同中有明确支付条款：
- 如果建设工程合同中明确规定了工程款的支付时间、支付方式以及逾期支付的违约责任等条款，那么发包方应当按照合同约定支付工程款。
- 若发包方在过年期间未支付，但合同中并未规定过年期间为特殊支付时期或免责条款，那么过完年后，发包方仍应继续履行支付义务。
- 建议：你可以先仔细审查合同条款，确认发包方的支付义务及逾期支付的后果。如果合同中有明确规定，你可以依据合同向发包方主张权利。
合同中未明确支付条款或条款模糊：
- 如果合同中未明确规定工程款的支付时间或支付方式，或者条款表述模糊，难以确定发包方的支付义务，那么情况就会相对复杂。
- 在这种情况下，你可能需要依据《民法典》等相关法律法规，以及行业惯例和交易习惯来推断发包方的支付义务。
- 建议：你可以尝试与发包方进行协商，明确支付时间和方式。如果协商无果，你可以考虑通过法律途径解决争议。
二、法律救济角度
协商解决：
- 在任何情况下，协商都是解决争议的首选方式。你可以尝试与发包方进行友好沟通，了解其未支付工程款的原因，并寻求解决方案。
- 建议：在协商过程中，你可以保留相关证据，如合同、发票、付款记录等，以备不时之需。
法律途径：
- 如果协商无果，你可以考虑通过法律途径解决争议。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
- 在提起诉讼或申请仲裁前，你需要准备充分的证据来支持你的主张，如合同、发票、付款记录、沟通记录等。
- 建议：在提起诉讼或申请仲裁前，你可以咨询专业律师的意见，了解诉讼或仲裁的流程、风险以及可能的结果。
三、实际执行角度
发包方支付能力：
- 即使你通过法律途径获得了胜诉判决或仲裁裁决，如果发包方没有支付能力，那么执行起来也会面临困难。
- 建议：在提起诉讼或申请仲裁前，你可以对发包方的财产状况进行调查，了解其是否有足够的资产来支付工程款。
执行程序：
- 如果获得了胜诉判决或仲裁裁决，你可以向法院申请强制执行。法院会依法对发包方的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制其履行支付义务。
- 建议：在执行过程中，你需要积极配合法院的工作，提供必要的协助和证据。同时，你也可以关注发包方的财产变动情况，及时向法院报告。
总结与建议：过年没发工程款，过完年是否还能收到，取决于合同约定、法律救济以及实际执行等多个因素。我建议你先仔细审查合同条款，了解发包方的支付义务及逾期支付的后果。如果合同中有明确规定，你可以依据合同向发包方主张权利；如果合同中未明确规定或条款模糊，你可以尝试与发包方进行协商或咨询专业律师的意见。在任何情况下，保留相关证据都是非常重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。