结论：您和朋友之间的借款行为原本没有约定利息，之后朋友单方面要求支付利息并不构成诈骗，您不会因此被抓。但朋友可能通过民事诉讼途径要求您支付利息，具体结果需根据实际情况和法律规定判断。

详细分析：

1. 关于诈骗的认定：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在您描述的情况中，您并未以欺骗手段获取借款，也没有非法占有的目的，因此不构成诈骗罪。朋友单方面要求支付利息，并不能改变借款行为的性质，也不能将您置于诈骗的境地。

2. 关于借款利息的约定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。在您和朋友之间的借款行为中，如果原本就没有约定利息，那么您就没有支付利息的义务。
   • 如果朋友在借款后单方面要求支付利息，这并不构成对原借款合同的修改或补充，除非您明确表示同意。因此，您有权拒绝支付朋友单方面要求的利息。

3. 关于可能的民事诉讼：

   • 虽然您不构成诈骗罪，但朋友仍然有可能通过民事诉讼途径要求您支付利息。在这种情况下，法院会根据双方提供的证据和法律规定来判决。
   • 如果朋友无法提供充分的证据证明双方曾经约定过利息，或者您能够提供证据证明双方没有约定利息，那么法院很可能会判决您不需要支付利息。
   • 反之，如果朋友能够提供充分的证据证明双方曾经约定过利息，并且该约定不违反法律规定，那么法院可能会判决您需要支付一定的利息。但这种情况下的利息支付是基于双方之前的约定，而非朋友单方面的要求。

4. 建议与应对措施：

   • 保留证据：建议您保留好与朋友之间的借款凭证、聊天记录等证据，以备不时之需。这些证据在可能的民事诉讼中将起到关键作用。
   • 沟通协商：在朋友提出支付利息的要求时，您可以尝试与其进行沟通协商，解释双方原本没有约定利息的情况，并寻求达成共识。
   • 寻求法律帮助：如果朋友坚持要求支付利息，并且您认为自己的权益受到了侵害，可以向我咨询或寻求其他专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。

总结：您和朋友之间的借款行为原本没有约定利息，之后朋友单方面要求支付利息并不构成诈骗。但朋友可能通过民事诉讼途径要求您支付利息，具体结果需根据实际情况和法律规定判断。建议您保留好相关证据，并尝试与朋友进行沟通协商。如有需要，可以随时向我咨询法律问题。