当家属给老人在养老院的钱丢失时，这确实是一个需要细致处理的问题。以下是一些建议的处理步骤，希望能为您提供帮助：
一、保持冷静，安抚老人情绪
首先，家属需要保持冷静，不要因为钱丢失而过于激动或责怪老人。老人可能因为年龄原因，记忆力减退或容易焦虑，此时更需要家属的耐心和理解。安抚好老人的情绪，让他们知道家属会尽力帮助他们找回丢失的钱。
二、立即与养老院沟通
报告丢失情况：家属应第一时间与养老院的管理人员或相关负责人取得联系，详细报告钱丢失的情况，包括丢失的时间、地点、金额以及可能的线索。
要求协助调查：请求养老院协助调查此事，包括查看监控录像（如果养老院有安装）、询问其他老人或工作人员是否看到可疑情况等。
三、配合警方调查
报警处理：如果养老院无法提供有效的线索或解决方案，或者家属怀疑钱是被盗的，应立即报警。警方会介入调查，通过专业的手段和技术来寻找丢失的钱。
提供详细信息：向警方提供尽可能详细的信息，包括丢失钱的金额、特征、存放位置以及可能的嫌疑人线索等。这些信息有助于警方更快地找到丢失的钱。
四、检查养老院的安全措施
评估安全环境：家属可以借此机会评估养老院的安全环境，包括门窗是否牢固、监控设备是否完善、工作人员是否尽职尽责等。
提出改进建议：如果发现养老院存在安全隐患或管理漏洞，可以向养老院提出改进建议，要求他们加强安全管理，确保老人的财产安全。
五、考虑后续安排
调整存放方式：为了避免类似情况再次发生，家属可以考虑调整钱的存放方式，比如使用银行转账、电子支付等更安全的方式给老人提供生活费用。
加强沟通与教育：与老人加强沟通，教育他们如何妥善保管自己的财物，提高他们的安全意识和防范能力。
六、关注老人心理
在整个处理过程中，家属要特别关注老人的心理状态，避免他们因为钱丢失而感到焦虑、沮丧或自责。可以通过陪伴、安慰和鼓励等方式来帮助老人走出阴影，重新建立对生活的信心。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理此类问题时，请保持耐心和细心，相信通过合理的处理和沟通，问题一定能够得到妥善解决。