针对您提出的“没开庭被冻结了如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，财产被冻结通常是因为原告向法院申请了财产保全措施。财产保全是我国民事诉讼法中的一项重要制度，旨在保障胜诉权益的兑现。在您的案例中，由于原告已申请财产保全，导致您的全部账号被冻结，这是符合法律程序的。
接下来，针对您提出的两个问题，我将分别进行解答：
是否可以提前申请做笔记鉴定并解除冻结（在开庭前）？
- 笔记鉴定：如果您确认担保协议中的签字和手印并非您本人所为，您确实有权在开庭前向法院提出笔记鉴定的申请。笔记鉴定是一种科学手段，用于确定文件上的签名或手印是否真实。如果鉴定结果证明签字和手印是伪造的，这将为您的辩护提供有力证据。
- 解除冻结：然而，仅仅提出笔记鉴定申请并不足以直接解除冻结。您需要向法院说明冻结给您带来的不便，并可能需要根据法院的要求提供其他证据或担保来替代被冻结的财产。如果法院认为您的申请合理且符合法律规定的救济情形（如财产保全裁定错误、被保全人可提供其他充分有效担保等），法院可能会考虑解除冻结或采取其他适当措施。
对于原告未尽到审查担保人真实意思的义务，冻结我账户，给我生活上带来的不便，我是否可以申请赔偿？
- 原告的义务：原告在申请财产保全时，确实有义务对担保人的真实意思进行审查。如果原告未能尽到这一义务，导致您的财产被错误冻结，您有权寻求法律救济。
- 申请赔偿：然而，要申请赔偿，您需要证明原告的行为存在过错，并且这种过错直接导致了您的损失。这可能需要您收集相关证据，如原告未尽审查义务的证据、您因冻结而遭受的具体损失等。然后，您可以在诉讼过程中或诉讼结束后，根据法院的判决或调解结果，向原告提出赔偿请求。
建议行动步骤：
- 立即联系法院：向作出冻结裁定的法院了解冻结的具体原因和依据，并咨询如何申请笔记鉴定和解除冻结。
- 收集证据：收集所有能证明您对担保协议毫不知情且签字手印非您本人所为的证据，如笔记鉴定申请、相关政府机构出具的证明等。
- 考虑法律援助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
总之，面对财产被冻结的情况，您需要保持冷静并积极采取行动。通过合法途径寻求救济，保护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。