在没有当场抓获小偷的情况下，仍然有可能定其罪，但需要满足一定的条件并收集充分的证据。以下从几个角度详细分析：

1. 证据的充分性：

   • 在刑事案件中，定罪的关键在于证据的充分性和确凿性。即使没有当场抓获小偷，如果警方或检察机关能够收集到足够的证据，如监控录像、目击者证言、指纹、DNA等生物证据，或者小偷的作案工具、赃物等，这些都可以作为定罪的依据。
   • 例如，如果监控录像清晰地记录了小偷的作案过程，或者目击者能够准确描述小偷的特征和作案行为，这些证据都可以支持对小偷的定罪。

2. 犯罪行为的确认：

   • 除了证据的充分性外，还需要确认犯罪行为确实发生，并且是小偷所为。这通常需要通过调查取证、询问证人、勘验现场等方式来确认。
   • 如果警方能够证明小偷有作案动机、作案时间和作案条件，并且这些证据与收集到的其他证据相互印证，那么就可以确认小偷的犯罪行为。

3. 法律程序的要求：

   • 在定罪过程中，必须遵循法律程序的要求。这包括侦查阶段的调查取证、审查起诉阶段的证据审查、审判阶段的法庭调查和辩论等。
   • 只有在每个阶段都严格遵循法律程序，确保被告人的合法权益得到保障，才能最终对小偷进行定罪。

4. 特殊情况下的定罪：

   • 在某些特殊情况下，即使没有直接证据证明小偷的犯罪行为，也可以通过间接证据或推定来定罪。例如，如果小偷被发现在犯罪现场附近，且无法提供合理的解释或证据证明自己的清白，同时有其他证据支持其犯罪行为，那么法院可能会根据这些间接证据或推定来定罪。
   • 但这种情况下的定罪需要更加谨慎，必须确保间接证据或推定的合理性和可靠性，避免冤假错案的发生。

法律建议：

• 如果你或他人遭遇了盗窃等犯罪行为，应立即报警并保护好现场，以便警方能够及时收集证据。
• 在警方调查过程中，应积极配合并提供相关信息和证据，如目击者证言、监控录像等。
• 如果对警方的调查或处理结果有异议，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果小偷被定罪，将面临相应的刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
• 如果证据不足或无法确认犯罪行为，小偷可能会被无罪释放或面临较轻的处罚。

总之，在没有当场抓获小偷的情况下，定罪并非不可能，但需要满足一定的条件并收集充分的证据。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。