结论：老人在立遗嘱时，侄子作为见证人，遗嘱的效力需根据具体情况来判断，一般情况下，侄子作为见证人可能使遗嘱存在效力瑕疵，但在特定条件下遗嘱仍可能有效。以下从多个角度进行详细分析：
一、见证人的资格要求
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱见证人应当具备以下条件：
- 具有完全民事行为能力：见证人必须能够独立进行民事活动，理解遗嘱的内容和意义。
- 与继承人、受遗赠人无利害关系：见证人不能是继承人、受遗赠人，也不能是与继承人、受遗赠人有利害关系的人，如继承人、受遗赠人的配偶、子女、父母等。这是为了确保见证人的中立性和公正性，防止见证人因个人利益而影响遗嘱的真实性和合法性。
二、侄子作为见证人的效力分析
侄子与继承人、受遗赠人无直接利害关系：
- 如果侄子并非老人的继承人或受遗赠人，且与老人的继承人、受遗赠人无直接利害关系（如非继承人的配偶、子女、父母等），那么侄子作为见证人，在形式上可能符合见证人的资格要求。
- 但需注意：即使侄子与继承人、受遗赠人无直接利害关系，如果侄子与老人之间存在其他可能影响其公正性的关系（如长期照顾老人、与老人有经济往来等），也可能对遗嘱的效力产生影响。
侄子与继承人、受遗赠人存在间接利害关系或可能影响公正性的情形：
- 如果侄子与老人的继承人、受遗赠人存在间接利害关系（如侄子的配偶是老人的继承人），或者侄子与老人之间存在可能影响其公正性的关系（如侄子长期依赖老人生活、与老人有深厚的感情纽带等），那么侄子作为见证人可能使遗嘱存在效力瑕疵。
- 在这种情况下：遗嘱可能因见证人不符合资格要求而被认定为无效或部分无效。
三、遗嘱效力的其他影响因素
除了见证人的资格外，遗嘱的效力还受到以下因素的影响：
- 遗嘱的形式要件：遗嘱必须符合法律规定的形式要件，如自书遗嘱需由遗嘱人亲笔书写、签名并注明年、月、日；代书遗嘱需有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名等。
- 遗嘱人的民事行为能力：遗嘱人必须具有完全民事行为能力，能够理解遗嘱的内容和意义，并自主表达其意愿。
- 遗嘱的内容合法性：遗嘱的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。
四、建议与风险提示
- 选择合适的见证人：为了避免遗嘱因见证人资格问题而产生效力瑕疵，建议选择与继承人、受遗赠人无利害关系且具备完全民事行为能力的人作为见证人。
- 咨询专业律师：在立遗嘱前，建议咨询专业律师，了解遗嘱的法定形式和要件，确保遗嘱的合法性和有效性。
- 保留相关证据：在立遗嘱过程中，建议保留相关证据（如见证人的身份证明、遗嘱的书写过程视频等），以备不时之需。
总结来说，老人在立遗嘱时，侄子作为见证人可能使遗嘱存在效力瑕疵，具体取决于侄子与继承人、受遗赠人的关系以及可能影响其公正性的其他因素。为了确保遗嘱的合法性和有效性，建议选择合适的见证人并咨询专业律师。如果你有任何关于婚姻家庭或遗产继承方面的法律问题，都可以直接向我咨询。