妻子故意伤害他人，丈夫可以采取以下措施来应对这一情况：
确保受害者安全并寻求医疗救助：
- 首要任务是确保受伤者的生命安全与健康。如果妻子是加害方，而受害者是第三方，丈夫应立即协助受害者送往医院接受治疗，这是保护受害者生命健康权的基本措施。
了解并评估伤害程度：
- 丈夫需要了解伤害的具体情况，包括伤害程度、是否构成犯罪等。这有助于后续决定采取何种法律措施。如果伤害较轻，可能仅涉及民事赔偿和治安管理处罚；如果伤害严重，则可能构成犯罪，需要追究刑事责任。
鼓励妻子承担法律责任：
- 丈夫应明确告知妻子其行为的法律后果，并鼓励她主动承担责任。如果妻子愿意积极悔悟并取得受害方谅解，可能在量刑时得到从轻处罚。同时，丈夫也可以陪同妻子向公安机关自首，以显示诚意和配合态度。
协助受害者保留证据并报警：
- 丈夫可以协助受害者保留相关证据，如伤痕照片、医疗记录、现场照片等。这些证据在后续的法律程序中至关重要。同时，鼓励受害者及时向当地警方报案，说明情况并提供相关证据。
民事赔偿方面：
- 如果受害者要求民事赔偿，丈夫可以协助妻子与受害者进行协商。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费等各项费用。如果协商不成，受害者可能会向法院提起民事诉讼。在这种情况下，丈夫应了解相关法律程序，并可能需要为妻子提供法律支持。
- 特别说明：即使妻子和受害者之间存在某种关系（如朋友、同事等），妻子也有义务承担因其故意伤害行为造成的民事赔偿责任。
治安管理处罚方面：
- 如果妻子的行为情节较轻、尚未构成犯罪，公安机关可能会根据《中华人民共和国治安管理处罚法》给予警告、罚款、行政拘留等处罚。丈夫应了解这些处罚措施，并鼓励妻子接受处罚并改正错误。
刑事处罚方面：
- 如果妻子的行为构成犯罪（如故意伤害罪），将依法追究其刑事责任。根据伤害后果的严重程度，妻子可能面临不同年限的有期徒刑、拘役、管制甚至死刑。在这种情况下，丈夫应了解刑事诉讼程序，并可能需要为妻子聘请律师进行辩护。
- 特别提醒：如果妻子的行为属于家庭暴力范畴（即对丈夫或家庭成员实施伤害），丈夫也可以作为受害人或其法定代理人、近亲属向相关单位投诉、反映或求助，也可向人民法院申请人身安全保护令。
关注妻子心理状况并提供支持：
- 故意伤害行为不仅可能对受害者造成身体伤害，还可能对妻子的心理造成长期影响。丈夫应关注妻子的心理状况，提供必要的情感支持，并鼓励她寻求心理咨询师的帮助以应对情绪问题和心理压力。
考虑家庭关系修复：
- 在处理完法律事务后，丈夫和妻子应共同考虑如何修复因故意伤害行为而受损的家庭关系。这可能需要通过家庭咨询或婚姻治疗来调整和修复夫妻关系，防止类似事件再次发生。
总结与建议：妻子故意伤害他人是一个复杂而敏感的问题，需要综合考虑多个方面来妥善处理。丈夫应保持冷静，及时了解伤害程度和法律后果，并鼓励妻子承担法律责任。同时，丈夫也应关注受害者的权益和妻子的心理状况，提供必要的支持和帮助。在整个过程中，务必遵守法律程序，尊重对方的合法权益，以促进问题的全面解决。如果有任何疑问或需要进一步的法律支持，请直接向我咨询。