针对您提出的“车辆刮碰后逃逸不知情怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、责任认定与是否知情的关键性
首先，要明确的是，在车辆刮碰事故中，是否知情是判断是否构成交通肇事逃逸的关键。交通肇事逃逸指的是在发生交通事故后，当事人为逃避法律追究而故意逃离现场的行为。如果您确实不知情而驶离现场，这种情况通常不被认定为交通肇事逃逸。但为了证明自己的确不知情，您需要提供相关证据，如合理的行驶路线、未感觉到碰撞的说明，或者事后通过监控等途径确认事故发生的证据。
二、责任认定与赔偿流程
非逃逸情况下的处理：
- 若您被证实确实不知情且未构成逃逸，交警部门将根据事故现场、双方行驶轨迹和车速等因素出具交通事故责任认定书，确定责任比例。
- 责任确定后，有责任的一方可通过车险进行理赔，包括交强险和商业险（如有）。交强险将在责任限额内赔偿对方车辆损失，商业险则按合同约定赔偿。
- 双方当事人可协商赔偿事宜，如车辆维修费用等。协商不成时，受损方可向法院提起民事诉讼要求赔偿。
逃逸情况下的处理（虽您声称不知情，但此处为全面说明）：
- 若经调查有证据表明您应知发生刮车事故却故意离开，将被认定为逃逸。
- 逃逸者需承担事故的全部责任，包括赔偿对方车辆的维修费用等经济损失。
- 商业保险合同中通常将逃逸列为免责条款，因此被认定为逃逸后，保险公司在商业险范围内通常会拒绝赔偿。
三、法律后果与应对措施
行政处罚：
- 对于逃逸行为（若最终被认定），公安机关交通管理部门可处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
- 驾照记分方面，根据最新修订的法律法规，此类行为可能一次记6分或12分，具体需参照当地执行标准。
保险理赔：
- 若您能证明自己确实不知情，并在事后积极配合处理，部分保险（如交强险）在满足条件下可能进行赔偿。但商业险方面，由于逃逸通常是免责条款，因此可能面临拒赔。
- 建议您尽快联系保险公司，如实说明情况，并按照保险公司要求提供相关证据，以便进行理赔申请。
刑事处罚（若构成犯罪）：
- 如果刮车事故造成的后果严重，如致人重伤、死亡或重大财产损失，且您承担主要或全部责任，可能构成交通肇事罪，面临三年以上七年以下有期徒刑的刑事处罚。
- 因逃逸致人死亡的情况下，将面临七年以上有期徒刑。但如前所述，若您能证明自己确实不知情，量刑时可酌情减轻处罚。
四、建议与总结
立即采取措施：
- 无论您是否知情，发生事故后应尽快联系交警部门，如实说明情况并配合调查。
- 同时，联系保险公司报案，并按照保险公司要求提供相关证据。
提供证据证明不知情：
- 收集并保存所有能证明您不知情的证据，如行车记录仪视频、合理的行驶路线说明、未感觉到碰撞的陈述等。
遵守交通法规：
- 日常驾驶中应严格遵守交通法规，确保行车安全，减少事故发生的可能性。
综上所述，车辆刮碰后逃逸不知情的处理涉及多个方面，包括责任认定、赔偿、行政处罚以及可能的刑事处罚。建议您尽快采取措施，配合调查，并提供相关证据以证明自己是否知情，从而确保自身权益并减轻可能的法律后果。