核心结论：72岁老人在车祸中承担五五责任时，赔偿流程主要包括责任认定、损失计算、协商赔偿、保险理赔（如有）、诉讼解决（协商不成时）等步骤。以下是详细解释：

1. 责任认定：

   • 交警部门会出具《交通事故责任认定书》，明确双方的责任比例。在五五责任的情况下，即双方各承担50%的责任。
   • 这一认定是后续赔偿流程的基础，双方应妥善保管该认定书。

2. 损失计算：

   • 双方需各自计算自己的损失，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（如果老人有工作或收入来源）。
   • 对于72岁的老人，如果因车祸导致残疾或死亡，还需计算残疾赔偿金或死亡赔偿金，以及被扶养人生活费（如果有需要扶养的亲属）。
   • 损失计算应基于实际发生的费用和合理的预期费用，并保留好相关票据和证明。

3. 协商赔偿：

   • 双方根据责任认定和损失计算结果，进行协商赔偿。
   • 在五五责任的情况下，双方应各自承担对方损失的一半。
   • 协商过程中，可以寻求第三方调解机构的帮助，如交警部门、人民调解委员会等。

4. 保险理赔（如有）：

   • 如果双方或其中一方购买了机动车交通事故责任强制保险（交强险）或商业第三者责任险，可以向保险公司申请理赔。
   • 保险公司会根据保险条款和责任认定结果，在保险限额内进行赔偿。
   • 申请理赔时，需提交相关票据、证明和《交通事故责任认定书》等文件。

5. 诉讼解决（协商不成时）：

   • 如果双方无法就赔偿问题达成一致，可以向人民法院提起诉讼。
   • 法院会根据双方提供的证据和法律规定，判决双方各自应承担的赔偿责任。
   • 诉讼过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

额外提醒：

• 在整个赔偿流程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化行为影响赔偿结果。
• 保留好所有相关票据和证明，以便在协商或诉讼过程中提供有力证据。
• 如果对赔偿流程或法律规定有疑问，可以直接向我咨询，我会提供详细的法律解答和帮助。