当两个被告都选择上诉时，关于上诉费的交纳，需遵循《诉讼费用交纳办法》及相关法律规定，以下是详细解答：
一、上诉费的计算标准
上诉费的计算主要依据案件类型及上诉请求的金额或价额。
财产案件：
- 上诉费根据诉讼请求的金额或价额，按照比例分段累计交纳。具体标准如：不超过1万元的，每件交纳50元；超过1万元至10万元的部分，按照2.5%交纳；以此类推，超过2000万元的部分，按照0.5%交纳。
非财产案件：
- 如离婚案件，每件交纳50元至300元。涉及财产分割，财产总额不超过20万元的，不另行交纳；超过20万元的部分，按照0.5%交纳。
- 侵害姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权以及其他人格权的案件，每件交纳100元至500元。涉及损害赔偿的，根据赔偿金额的不同，也有相应的交纳标准。
- 其他非财产案件每件交纳50元至100元。
其他类型案件：
- 如知识产权民事案件、劳动争议案件等，也有各自特定的交纳标准。
二、上诉费的交纳方式
分别预交原则：
- 当两个被告都上诉时，他们各自视为上诉人，需分别按照规定的标准预交上诉费。即，每个被告都需根据自己的上诉请求数额来计算并交纳上诉费。
交纳时间：
- 上诉人需在规定的期限内（通常为判决书送达之日起十五日内或裁定书送达之日起十日内）向第二审人民法院提起上诉，并同时预交上诉费。
- 若上诉人在上诉期内未预交诉讼费用，人民法院将通知其在7日内补交。若既未按时预交，也未提出缓交、减交、免交申请，或申请未获批准仍不预交，法院将按自动撤回上诉处理。
交纳流程：
- 上诉人向第二审人民法院递交上诉状时，需同时附上上诉费交纳凭证或说明已交纳上诉费的情况。
- 第二审人民法院在收到上诉状和预交的上诉费后，会进行审查。符合受理条件的，将予以立案审理。
三、特殊情形下的上诉费交纳
共同诉讼人上诉：
- 如果两个被告作为共同诉讼人一起上诉，且他们的上诉请求是共同的或相互关联的，那么他们可能需要共同承担上诉费用。此时，上诉费用的分担可以由共同诉讼人协商确定，或者由法院根据具体情况决定。
部分胜诉、部分败诉：
- 如果上诉人在上诉过程中部分胜诉、部分败诉，那么上诉费用的负担将由法院根据案件的具体情况决定。一般来说，败诉方需要承担更多的上诉费用。
免交、减交或缓交：
- 对于经济确有困难的当事人，可以向法院申请免交、减交或缓交上诉费用。具体条件和程序需参照当地法院的相关规定执行。
四、注意事项
- 具体的诉讼费用和交纳方式可能因地区和法院而有所不同。因此，在上诉前建议咨询当地法院或律师，以获取准确的信息和指导。
- 遵守上述规则对于确保上诉程序的有效性至关重要。任何违反规定的行为都可能导致上诉被驳回或其他不利后果。
综上所述，当两个被告都上诉时，他们需分别按照规定的标准预交上诉费，并遵循相关的交纳方式和程序要求。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请及时咨询当地法院或律师。