在借贷关系中，借条上写分期付款是完全可以的，并且这种约定具有法律效力。以下是对这一问题的详细解答：
一、分期付款约定的合法性
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体有权按照自己的意愿设立、变更、终止民事法律关系。在借贷行为中，这意味着出借人和借款人可以自由协商还款方式，包括分期付款。只要双方协商一致，并在借条中详细、明确地列出分期付款的具体安排，如每期还款的金额、日期等，该约定即具有法律效力，对双方均具有约束力。
二、借条撰写时的关键要点
在撰写涉及分期付款的借条时，为了确保其合法性和有效性，您需要注意以下几个关键要点：
双方信息准确：清晰写明出借人和借款人的姓名、身份证号、联系地址、联系电话等信息，以便在发生纠纷时能够顺利联系和确认身份。
借款金额及用途明确：明确借款的大写和小写金额，并简要说明借款用途，这有助于防止借款人挪作他用，并增强借条的证明力。
分期付款安排详尽：详细列出每期还款的具体日期和金额，例如：“借款人同意按照以下分期方式偿还借款：第一期于XXXX年XX月XX日前偿还XXXX元；第二期于XXXX年XX月XX日前偿还XXXX元；以此类推，直至全部借款还清。”这样的表述既清晰又无歧义。
利息约定合理：如果双方约定了利息，需要在借条中明确约定利率标准及利息的支付方式。同时，要注意利率不得超过法律规定的上限，否则超出部分将不受法律保护。
违约责任明确：明确借款人若未按时足额还款应承担的违约责任，如支付逾期利息、承担出借人为实现债权而支出的合理费用等。这有助于保障出借人的合法权益。
纠纷解决方式清晰：约定如发生纠纷，双方是通过协商、调解还是诉讼解决，以及具体的管辖法院等。这为后续可能出现的争议处理提供了明确指引。
三、签署借条前的注意事项
在签署借条前，双方务必仔细阅读并理解其所有条款，特别是关于分期付款和违约责任的约定。如果有任何疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业的法律人士进行解答和指导，以确保自身权益得到充分保护。
四、实例说明
假设甲向乙借款12万元，双方在借条中明确约定分12期偿还，每月偿还1万元，且具体支付日期为每月的10号前。在此情况下，甲必须按照约定，在接下来的12个月内，每月按时向乙偿还1万元。若甲未按时还款，乙则有权依据借条及相关法律规定追究甲的违约责任。
综上所述，借条上约定分期付款是完全可行的，但关键在于确保借条内容的合法性和有效性。通过遵循上述关键要点和注意事项，双方可以更加稳妥地建立借贷关系，避免不必要的纠纷和风险。