违法拆除后产生的垃圾，应当由实施拆除行为的主体负责清理并依法处置，若因未及时处理造成损害的，需承担相应的法律责任。以下从法律责任、处理程序、救济途径三个角度展开分析：

一、法律责任主体

根据《城乡规划法》第六十八条及《行政强制法》第五十一条，违法拆除行为若由行政机关（如城乡规划部门、城管执法部门）实施，则该机关为垃圾清理的责任主体；若由建设单位、施工单位等民事主体擅自实施拆除，则由行为人自行承担清理责任。
关键点：责任主体需通过拆除行为的合法性审查确定。若拆除行为本身被认定为违法（如未履行法定程序、超越职权等），则实施主体必须对后续垃圾处理负责，不得以“程序瑕疵”为由推卸责任。

二、垃圾处理程序要求

1. 分类处置原则
   根据《固体废物污染环境防治法》第四十九条，拆除产生的建筑垃圾、生活垃圾需分类收集、存储。例如：

   • 混凝土、砖瓦等惰性垃圾应优先用于回填或再生利用；
     
   • 含危险物质（如石棉、油漆桶）的垃圾需按危险废物管理，交由有资质的单位处理。
     法律后果：若混合处置或随意倾倒，可能面临《固体废物污染环境防治法》第一百一十一条规定的罚款（十万元以上一百万元以下），甚至刑事责任（污染环境罪）。

2. 清理时限要求
   行政机关实施拆除的，应在拆除完毕后立即组织清理；民事主体拆除的，需在拆除前与环卫部门签订处置协议，并在拆除后24小时内完成初步清理。
   例外情形：若因不可抗力（如暴雨、地震）导致清理延迟，需及时向主管部门报备并采取防尘、防渗措施。

三、权利救济途径

1. 行政投诉
   若责任主体未履行清理义务，可向当地城市管理部门或生态环境部门投诉，要求其履行监管职责。根据《行政处罚法》第二十八条，行政机关可对责任主体下达《责令改正通知书》，逾期未改正的，可实施代履行（强制清理并追偿费用）。

2. 民事索赔
   若垃圾处理不当导致人身损害（如划伤、感染）或财产损失（如道路堵塞、环境污染），受害方可依据《民法典》第一千一百六十五条提起侵权诉讼，要求责任主体赔偿医疗费、误工费、环境修复费等实际损失。
   证据要求：需提供垃圾存在与损害结果之间的因果关系证明（如现场照片、医疗记录、环境监测报告）。

3. 刑事报案
   若责任主体将垃圾倾倒至河流、农田等生态敏感区，涉嫌违反《刑法》第三百三十八条（污染环境罪），可向公安机关报案，追究其刑事责任。

建议行动：若您遭遇违法拆除后垃圾未处理的情况，首先通过拍照、录像固定现场证据；其次向当地城管部门提交书面投诉材料；若损失较大，可委托律师起草《律师函》或直接起诉。具体操作需结合拆除主体性质（行政/民事）、垃圾类型及损害后果综合判断，如有疑问可进一步提供细节，我将为您制定针对性方案。