核心结论：电动车酒驾撞到拐弯车，责任划分和后续处理需根据具体情况判断，主要涉及事故责任认定、赔偿问题以及可能的行政或刑事处罚。以下从不同角度展开说明：

1. 事故责任认定

• 酒驾方的责任：根据《道路交通安全法》，酒后驾驶（包括电动车）属于违法行为。若电动车被认定为机动车（如时速超过25km/h、重量超过55kg等），酒驾者可能承担主要或全部责任；若为非机动车，酒驾者仍可能因过错行为（如未注意观察、超速等）承担部分责任。
• 拐弯车的责任：拐弯车辆需遵守“转弯让直行”原则。若拐弯车未让行、未打转向灯、未观察路况等，可能承担部分或主要责任。具体需结合现场证据（如行车记录仪、监控、证人证言等）判断。
• 责任划分原则：交警部门会依据《道路交通事故处理程序规定》，通过现场勘查、调查取证等，出具《事故责任认定书》，明确双方责任比例（如主次责任、同等责任等）。

2. 赔偿问题

• 赔偿范围：包括医疗费、误工费、护理费、车辆维修费、残疾赔偿金（如构成伤残）等。具体项目需根据伤情和损失情况确定。
• 赔偿主体：
  • 若电动车为机动车且未投保交强险，酒驾者需在交强险限额内（如医疗费1.8万元、财产损失2000元）先行赔偿，超出部分按责任比例分担。
  • 若电动车为非机动车，赔偿按责任比例分担。
  • 若拐弯车有保险，可由保险公司先行赔付，不足部分由车主承担。
• 注意事项：保留好医疗票据、维修发票等证据，及时向交警部门或法院主张权利。

3. 行政或刑事处罚

• 酒驾处罚：
  • 若电动车被认定为机动车，酒驾者可能面临罚款、暂扣或吊销驾照、拘留等处罚；若达到醉驾标准（血液酒精含量≥80mg/100ml），可能构成危险驾驶罪，追究刑事责任。
  • 若为非机动车，酒驾者可能被警告或罚款（如50元以下），但若因酒驾导致事故，处罚可能加重。
• 其他处罚：若事故造成严重后果（如重伤、死亡），可能涉及交通肇事罪，需承担刑事责任。

4. 建议处理步骤

• 立即报警：保护现场，等待交警处理，避免私下协商导致证据灭失。
• 救治伤者：如有人员受伤，及时送医并保留医疗记录。
• 配合调查：如实陈述事故经过，提供相关证据（如行车记录仪、手机视频等）。
• 协商或诉讼：根据责任认定书，与对方协商赔偿；若协商不成，可向法院起诉。

总结：电动车酒驾撞到拐弯车，责任和赔偿需结合具体情节判断。建议优先报警并配合调查，保留证据，依法维权。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。