针对您提出的“电动车酒驾撞到电动车怎么处理”的问题，我将从责任认定、赔偿处理以及法律后果三个方面为您进行详细解答。

一、责任认定

当电动车酒驾撞到另一辆电动车时，责任的认定主要依据《道路交通安全法》以及《道路交通事故处理程序规定》。首先，需要明确的是，酒后驾驶电动车同样属于违法行为，且饮酒往往会对驾驶能力产生较大影响，因此酒驾方的过错程度通常较大。

在责任认定过程中，公安机关交通管理部门会综合考虑双方在事故中的过错行为，如是否超速、逆行、闯红灯等，以及这些行为对事故发生的作用和严重程度。如果酒驾方的行为对事故发生起主要作用，那么酒驾方可能负主要责任；如果双方都有过错，则按过错程度分担责任。最终的责任划分以交警部门出具的交通事故责任认定书为准。

二、赔偿处理

在责任认定完成后，有过错方需要按照责任比例承担赔偿。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费等因事故造成的直接经济损失。如果事故导致车辆损坏，还需要赔偿车辆维修费用。

如果双方对责任的认定或赔偿的相关事宜无法达成一致意见，可以向当地的交通管理部门申请调解，或者直接向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。

三、法律后果

除了民事赔偿外，酒驾电动车还可能面临行政处罚甚至刑事责任。如果酒驾行为造成的负面影响较轻微，可能面临罚款、暂扣驾驶证等行政处罚。如果酿成严重后果，如造成人身伤害或巨额经济损失，当事人可能被追究交通肇事罪的刑事责任，并需向受害方支付相应的民事赔偿金。

此外，如果电动车被认定为机动车范畴，且酒驾达到醉酒标准（血液酒精含量达到80mg/100ml及以上），还可能涉嫌危险驾驶罪，面临更严厉的刑事处罚。

综上所述，电动车酒驾撞到另一辆电动车时，需要依据相关法律法规进行责任认定、赔偿处理，并可能面临行政处罚或刑事责任。因此，我强烈建议大家在出行时严格遵守交通法规，切勿酒后驾驶电动车，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。