结论：针对您提出的“父母去世后，兄弟答应的赡养费未支付”的问题，这主要涉及到赡养义务的履行以及可能的法律救济途径。以下是从多个角度为您进行的分析和建议。
一、赡养义务的法律基础
赡养义务的定义：
- 赡养义务是指子女对父母在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务。这种义务是法定的，不因父母去世而当然消灭，但在父母去世后，主要涉及的是对在世父母（如存在）或已故父母遗产处理中的相关义务（如遗赠扶养协议等），不过就您所述情形，更可能是基于之前兄弟间的约定或家庭内部的道德责任。若父母均已去世且无遗赠扶养协议等特殊安排，则“赡养费”的支付可能转化为对之前承诺的履行问题或遗产分配后的相关责任问题（如果赡养承诺与遗产分配有关联）。但为便于理解，我们暂假设这里讨论的是基于家庭内部约定或道德责任的“赡养费”支付问题。
赡养义务的履行：
- 如果兄弟之间有明确的书面或口头约定，约定某一方需支付赡养费，那么这一约定在道德上具有约束力，在法律上，若符合合同要件（如双方意思表示真实、不违反法律强制性规定等），也可能构成一种合同关系，受《民法典》合同编调整。
二、未支付赡养费的法律后果及救济途径
协商解决：
- 首先，建议尝试与兄弟进行协商，了解未支付的原因，并寻求达成新的支付协议或解决方案。协商是解决家庭纠纷最温和、最直接的方式。
法律救济：
- 如果约定具有合同性质：若兄弟间的约定符合合同要件，且一方未履行支付义务，另一方可以依据《民法典》合同编的相关规定，向法院提起诉讼，要求对方履行支付义务，并可能要求赔偿因违约造成的损失。
- 如果涉及遗产分配：若赡养费的支付与遗产分配有关联（如作为继承遗产的条件之一），且兄弟间因此产生争议，可以依据《民法典》继承编的相关规定，通过诉讼或调解等方式解决遗产分配问题，进而明确赡养费的支付责任。
- 诉讼流程：包括准备起诉状、证据材料（如约定赡养费的书面证据、沟通记录等），向有管辖权的法院提起诉讼，参与庭审过程，等待法院判决，并执行判决结果。
其他注意事项：
- 在采取法律行动前，建议收集并保存好所有与赡养费约定相关的证据，如书面协议、聊天记录、证人证言等。
- 考虑到家庭关系的特殊性，法律行动应作为最后手段，尽量在协商无果后再考虑。
三、特殊情况下的考虑
- 如果兄弟间经济状况差异显著：在协商或诉讼过程中，法院可能会考虑双方的经济状况，对支付义务进行适当调整，以确保公平合理。
- 如果涉及其他家庭成员：如还有其他兄弟姐妹或亲属参与赡养或遗产分配，可能需要将他们也纳入协商或诉讼过程中，以全面解决问题。
建议：面对兄弟未支付赡养费的情况，您应首先尝试通过协商解决问题。如果协商无果，且您认为有足够的证据支持您的主张，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。在此过程中，如有需要，您可以随时向我咨询具体的法律问题或寻求进一步的法律帮助。