针对您提出的“租房合同没写水淹归谁管怎么办”的问题，首先明确结论：在租房合同未明确约定水淹责任归属的情况下，责任的划分需依据实际情况和相关法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同未约定时的法律原则
过错责任原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当合同未明确约定责任归属时，通常遵循过错责任原则。即，因一方过错导致水淹事件发生的，由过错方承担责任。
- 例如，若因房东未及时维修房屋导致水管破裂引发水淹，房东应承担相应责任；若因租客使用不当（如忘记关闭水龙头）导致水淹，则租客应承担责任。
公平原则：
- 在双方均无过错的情况下，如因不可抗力（如极端天气导致的洪水）或第三方原因（如邻居家水管破裂殃及）导致水淹，双方可协商分担损失，或依据公平原则由法院酌情判决。
二、实际操作中的建议
查看房屋状况及维修记录：
- 租客应首先检查房屋是否存在老化、破损等可能导致水淹的隐患，并查看房东是否定期进行维修保养。
- 若房东未尽到维修义务，租客可要求房东承担相应责任。
收集证据：
- 在水淹事件发生后，租客应及时拍照、录像等收集证据，以证明损失情况。
- 同时，保留与房东沟通的记录，如短信、邮件等，以证明双方就水淹事件的处理态度。
协商与调解：
- 在责任归属不明确的情况下，双方可首先尝试协商解决。
- 若协商无果，可寻求第三方调解机构（如社区调解委员会、房地产中介协会等）的帮助。
法律途径：
- 若调解仍无法解决问题，租客可向法院提起诉讼，要求房东承担相应责任或赔偿损失。
- 在诉讼过程中，法院将依据事实和相关法律规定，综合判断责任归属。
三、预防措施与合同完善
预防措施：
- 租客在入住前应仔细检查房屋状况，确保房屋安全无隐患。
- 房东应定期对房屋进行维修保养，确保房屋设施完好。
合同完善：
- 为避免类似纠纷的发生，建议在租房合同中明确约定水淹等意外事件的责任归属和赔偿方式。
- 合同可约定在特定情况下（如不可抗力、第三方原因等）双方的责任分担比例或赔偿限额。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在实际操作中需结合具体情况进行判断。如果您在处理此类纠纷时遇到困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。