销售过期食品，消费者通常有权要求商家进行赔偿，具体赔偿标准如下：

1. 退款与价款赔偿：

   • 消费者购买到过期食品，首先有权要求商家退还购买食品所支付的价款。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者财产损害赔偿的规定。
   • 除此之外，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者还有权要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。计算公式为：赔偿金额 = max(价款 × 10，损失 × 3，1000元)。例如，若消费者购买了价值50元的过期食品，虽按价款十倍计算为500元，但商家应赔偿消费者1000元。

2. 人身损害赔偿：

   • 如果消费者因食用过期食品而遭受人身损害，如食物中毒或引发其他疾病，商家应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 若造成残疾或死亡，商家还需赔偿残疾生活辅助具费、残疾赔偿金或丧葬费、死亡赔偿金等。

3. 行政责任与刑事责任：

   • 销售过期食品不仅涉及民事赔偿，商家还可能面临行政处罚，如没收违法所得、罚款、吊销许可证等。
   • 在情节严重的情况下，如销售过期食品导致严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，商家还可能承担刑事责任。

维权建议：

• 保留证据：消费者在维权前应保留好相关证据，如购物小票、过期食品照片、医疗费用发票等，以便在协商或诉讼中提供有力支持。
• 协商解决：消费者可先与商家协商解决赔偿问题，若协商不成，可向消费者协会、市场监管部门等寻求帮助。
• 法律途径：若无法通过协商或调解解决，消费者可通过诉讼等法律途径维护自身合法权益。

总结：销售过期食品是违法行为，消费者有权要求商家进行赔偿。赔偿标准包括退款、价款赔偿以及人身损害赔偿等。在实际操作中，消费者应注意保留相关证据，并选择合适的维权途径来维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。