核心结论：树木乙方未在合同约定日期内砍走，赔偿问题需结合合同具体条款、违约情形及实际损失综合判断，具体分析如下：

1. 合同条款优先适用
   若合同中明确约定了“乙方未在约定期限内砍走树木的违约责任”（如违约金数额、赔偿计算方式等），则直接依据合同条款处理。例如：

   • 合同约定“逾期每日按树木价值的X%支付违约金”，乙方需按此标准赔偿；
     
   • 合同约定“逾期超过X日，甲方有权自行处理树木并要求乙方承担费用”，则甲方可扣除合理费用后要求乙方赔偿剩余损失。
     关键点：合同条款是双方意思自治的体现，只要不违反法律强制性规定，法院或仲裁机构通常会优先支持。

2. 合同未约定或约定不明时的处理
   若合同未明确违约责任，需根据《民法典》第584条“违约损害赔偿规则”处理，即赔偿范围以“实际损失”为限，包括：

   • 直接损失：如甲方因乙方未砍树导致的额外保管费、场地占用费、树木贬值损失（如树木因延迟砍伐死亡）等；
     
   • 间接损失：需甲方举证证明与乙方违约存在直接因果关系（如甲方因树木未砍走错过其他交易机会的损失，但此类损失法院可能酌情支持或不予支持）。
     关键点：甲方需提供证据证明损失金额（如发票、评估报告等），否则可能承担举证不能的不利后果。

3. 乙方抗辩权的行使
   乙方可能主张“未砍树系不可抗力或甲方原因导致”（如甲方未提供砍树条件、政府禁止砍伐等），此时需分情况处理：

   • 若乙方能证明延迟砍树系不可抗力（如自然灾害、政策突变等），可部分或全部免除责任；
     
   • 若系甲方原因导致（如甲方未按时清理场地、拒绝配合砍树），乙方可能反诉甲方违约，要求赔偿自身损失（如人工费、设备闲置费等）。
     关键点：乙方需对抗辩事由承担举证责任，否则仍需承担违约责任。

4. 实务建议

   • 对甲方：立即书面催告乙方履行义务，保留催告记录（如短信、邮件、律师函）；若乙方仍不履行，可自行处理树木并留存费用凭证（如照片、视频、支付记录），后续通过诉讼或仲裁主张赔偿；
     
   • 对乙方：若因客观原因无法按时砍树，应提前与甲方协商变更合同或补充协议，避免被动违约；若已违约，可主动与甲方协商赔偿方案，降低诉讼风险。
     

总结：赔偿问题需以合同为基础，结合违约情形、实际损失及双方过错综合判断。建议双方先协商解决，协商不成可依据合同约定或法律规定通过法律途径维权。如有具体合同条款或证据材料，可进一步向我咨询分析。