开车时向行人吐痰的行为，主要涉及到的是道路交通安全和侵权责任两个方面，由交警部门和法院等相关机构进行管理。下面我将从这两个角度为你详细分析：
道路交通安全角度：
- 虽然直接的法律条款可能并未明确提及“开车时向行人吐痰”这一具体行为，但根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶员在驾驶过程中应当遵守交通规则，保持安全驾驶，不得有妨碍安全驾驶的行为。吐痰行为，尤其是向行人吐痰，很可能被视为一种妨碍安全驾驶或影响道路交通秩序的行为，因为它可能分散驾驶员的注意力，或者引发与行人的冲突，从而危及道路交通安全。
- 如果交警部门认为该行为构成了妨碍安全驾驶或影响道路交通秩序，他们有权对驾驶员进行警告、罚款等处罚。
侵权责任角度：
- 从侵权责任的角度来看，开车时向行人吐痰无疑是对行人的人格尊严和身体健康的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 在这种情况下，行人有权要求驾驶员停止侵害、赔礼道歉，并可能要求赔偿因吐痰行为造成的精神损害或其他实际损失。如果双方无法达成一致，行人可以向法院提起诉讼，要求法院判决驾驶员承担相应的法律责任。
法律建议：
- 作为驾驶员，应当严格遵守交通规则，保持安全驾驶，不得有任何妨碍安全驾驶或影响道路交通秩序的行为。同时，也应当尊重他人的人格尊严和身体健康，避免做出任何可能侵犯他人权益的行为。
- 如果作为行人遭遇了此类行为，可以首先尝试与驾驶员进行沟通，要求其停止侵害并赔礼道歉。如果沟通无果，可以向交警部门报案或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 对于驾驶员而言，如果因吐痰行为被交警部门认定为妨碍安全驾驶或影响道路交通秩序，可能会面临警告、罚款等行政处罚。
- 如果因吐痰行为被法院认定为侵犯了他人的民事权益，驾驶员可能需要承担赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。在严重的情况下，如果吐痰行为导致了严重的后果（如行人因受到惊吓而摔倒受伤等），驾驶员甚至可能面临刑事责任的追究。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于交通运输或侵权责任方面的问题，欢迎直接向我咨询。