您好，关于喝酒驾驶非公路的电动车的处理方式，这主要取决于电动车的类型以及您血液中的酒精含量。以下是我为您详细梳理的处理流程和相关法律后果：

一、电动车类型判断

首先，我们需要明确您驾驶的电动车是属于非机动车还是机动车。一般来说，电动自行车如果最高设计车速不超过一定标准（如25km/h），且具备脚踏骑行功能，通常被视为非机动车。而电动轻便摩托车和电动摩托车，如果最高设计车速超过一定标准（如20km/h或50km/h），则被视为机动车。

二、酒驾与醉驾的认定

接下来，我们需要根据您血液中的酒精含量来判断是酒驾还是醉驾。酒驾是指血液酒精含量大于等于20mg/100ml但小于80mg/100ml；醉驾则是指血液酒精含量大于等于80mg/100ml。

三、处理方式

1. 非机动车酒驾：

   • 如果您驾驶的是电动自行车（非机动车），且酒后驾驶，通常不会按酒驾机动车标准进行刑事处罚。但您可能会面临交通安全教育、警告或五元以上五十元以下的罚款。如果您拒绝接受罚款处罚，相关部门有权扣留您的非机动车。

2. 机动车酒驾：

   • 如果您驾驶的是电动轻便摩托车或电动摩托车（机动车），且酒后驾驶，处理方式将与酒后驾驶机动车相同。
     • 饮酒驾驶：您将被交管部门约束至酒醒，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。如果您再次饮酒后驾驶，将面临十日以下拘留、罚款及吊销驾驶证的处罚。
     • 醉酒驾驶：您将构成危险驾驶罪，被处拘役并处罚金，同时吊销驾驶证，五年内不得重新取得。

四、安全建议与法律责任

• 安全建议：我强烈建议您在饮酒后不要驾驶任何车辆，包括电动车。酒后驾驶不仅违法，而且严重威胁道路交通安全，容易引发交通事故，对自己和他人的生命安全构成严重威胁。
• 法律责任：酒后驾驶不仅会受到行政处罚，如罚款、拘留、吊销驾驶证等，还可能因交通事故而承担民事赔偿责任。在严重情况下，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

五、地区差异与注意事项

• 需要注意的是，不同地区对于电动车酒驾的认定标准和处罚力度可能会有所差异。因此，在具体处理时，您应以当地法律法规为准。
• 无论您驾驶的是机动车还是非机动车，都应时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，确保自身和他人的安全。

综上所述，喝酒驾驶非公路的电动车的处理方式取决于电动车的类型和您的酒精含量。为了您和他人的安全，请务必遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。