公证人员是可以去监狱为在押人员办理公证的。在押人员虽然受到人身自由的限制，但他们仍然依法享有与普通公民同等的公证权利，可以对诸如遗嘱、委托、声明、财产分割协议等合法且与其权益相关的事项申请公证，前提是这些申请事项不得违反法律法规和监管场所的规定。
具体来说，如果监狱中的在押人员有公证需求，他们需要遵循以下流程：
向监狱提出申请：
- 在押人员需向所在监狱提交书面申请，明确说明公证事项、目的及使用用途。
- 监狱会对申请进行审查，确保申请事项合规且不影响监管秩序。
联系并协助公证机构：
- 经监狱批准后，监狱会协助在押人员联系当地公证机构，并提供必要的证明文件。
- 公证机构在接到通知后，会对申请进行初步审查，判断是否符合受理条件。
公证办理：
- 鉴于在押人员的特殊情况，公证员通常会前往监狱内为其办理公证。
- 在办理过程中，公证员会严格遵循公证程序，包括确认在押人员的身份、民事行为能力及意思表示的真实性。
公证文书签署与领取：
- 公证员完成调查和审核后，会制作公证文书。在押人员需仔细核对内容无误后签字或按手印确认。
- 公证书出具后，一般会通过监狱转交给在押人员，或按照其要求送达给指定收件人。
实际操作建议：
- 提前准备：在押人员应提前准备好身份证明及所需公证的文件材料，以便公证员审查。
- 与监狱管理人员沟通：如果所需公证的文件存放在监狱内，应与管教干部沟通，以便及时取出供公证员审查。
- 保持沟通畅通：在整个公证过程中，与公证机构和监狱保持密切沟通，确保流程顺畅进行。
综上所述，只要符合相关规定并做好准备，公证人员是可以去监狱为在押人员办理公证的。希望这个解答能为您提供实用的帮助和指导。