雇佣童工且不给工资是严重的违法行为，必须依法严肃处理。 针对您提出的问题，我将从法律后果、维权途径以及预防措施三个角度进行详细解答。

一、法律后果

1. 行政责任

   • 根据《禁止使用童工规定》，用人单位使用童工将面临严厉的行政处罚。具体为：每使用一名童工每月处5000元罚款；若在有毒物品作业场所使用童工，将按照更重的罚款幅度或从重处罚。同时，劳动保障行政部门会责令用人单位限期将童工送回原居住地，所需费用由用人单位承担。逾期不改的，将从责令改正之日起，按每使用一名童工每月处1万元罚款，并由工商行政管理部门吊销营业执照或由民政部门撤销民办非企业单位登记。

2. 刑事责任

   • 《中华人民共和国刑法》明确规定了“雇用童工从事危重劳动罪”。若违反劳动管理法规，雇用未满十六周岁的未成年人从事超强度体力劳动、高空、井下作业或在爆炸性、易燃性、放射性、毒害性等危险环境下劳动，情节严重的，对直接责任人员将处以三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 民事责任

   • 尽管使用童工的劳动合同无效，但童工实际付出的劳动应得到相应报酬。用人单位应参照本单位相同或相近岗位劳动者的劳动报酬支付给童工。若拒不支付，童工或其监护人可通过民事诉讼要求用人单位支付拖欠的工资，并根据《劳动合同法》规定，用人单位逾期不支付劳动报酬的，还需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。

二、维权途径

面对雇佣童工且不给工资的情况，童工的监护人或相关人士可采取以下措施维权：

1. 向劳动保障行政部门投诉

   • 劳动保障行政部门负责监督检查用人单位的用工情况，接到投诉后会依法调查处理，确保童工的合法权益得到保护。您可以拨打当地劳动保障行政部门的投诉电话，或者直接前往进行实名投诉。

2. 向公安机关报案

   • 若发现存在雇用童工从事危重劳动等犯罪行为，应立即向公安机关报案，以追究相关人员的刑事责任。

3. 提起民事诉讼

   • 若用人单位拖欠童工工资，可通过向人民法院提起民事诉讼的方式，要求用人单位支付拖欠的工资及赔偿金。在诉讼过程中，您需要提交相关证据材料，如工作记录、工资条、证人证言等，以证明自己的劳动关系和工资被拖欠的事实。

4. 寻求法律援助

   • 对于经济困难或其他符合法律援助条件的劳动者，可以向当地法律援助机构申请法律援助。法律援助机构将指派律师为您提供免费的法律服务，帮助您维护自身权益。

三、预防措施

1. 加强政府监管

   • 劳动行政部门应加强对用人单位的监督检查，及时发现和查处雇佣童工的违法行为。

2. 鼓励社会监督

   • 鼓励公众举报雇佣童工的线索，形成全社会共同参与的监管机制。

3. 加强宣传教育

   • 加强对用人单位和劳动者的法律宣传教育，提高法律意识，防止类似事件再次发生。

总结来说，雇佣童工且不给工资是严重的违法行为，不仅面临行政处罚和刑事责任，还需承担民事责任。童工的监护人或相关人士应通过投诉、报案、提起民事诉讼或寻求法律援助等途径来维护自身权益。同时，政府和社会各界也应加强监管和宣传教育，共同预防此类事件的发生。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。