市场监督局查到锅炉工不在岗，具体的处罚需根据实际情况判断，一般可能涉及责令改正、罚款等行政处罚措施。以下从不同角度进行分析：
从锅炉使用管理的角度
- 锅炉属于特种设备，其安全运行至关重要。锅炉工不在岗可能导致锅炉运行无人监控，存在极大的安全隐患。根据《特种设备安全监察条例》等相关规定，特种设备使用单位应当建立健全特种设备安全管理制度和岗位安全责任制度。如果锅炉工不在岗违反了这些制度，市场监督局首先会责令使用单位限期改正，要求其立即安排合格的锅炉工上岗，确保锅炉的安全运行。
- 若使用单位在规定期限内未改正，市场监督局将依据情节轻重给予罚款处罚。罚款金额会根据违规的严重程度、可能造成的危害后果等因素确定，一般从数千元到数万元不等。例如，对于一些小型企业，如果因锅炉工不在岗导致锅炉运行出现轻微异常但未造成实际事故，可能处以较低金额的罚款；而对于大型企业或者因锅炉工不在岗已经引发了潜在安全风险的情况，罚款金额会相对较高。
从安全生产的角度
- 如果锅炉工不在岗的行为同时违反了安全生产方面的法律法规，如《中华人民共和国安全生产法》，市场监督局在职责范围内也会依据该法进行处理。安全生产法强调生产经营单位必须保障生产安全，对特种作业人员（包括锅炉工）的岗位管理有明确要求。
- 市场监督局可能会联合安全生产监管部门，对使用单位进行更全面的检查。若发现使用单位存在其他安全生产违法行为，如未对锅炉工进行安全教育培训、未配备必要的安全防护设施等，将一并予以处罚。处罚措施除了罚款外，还可能包括责令停产停业整顿，直到使用单位消除安全隐患，符合安全生产要求为止。
从造成事故后果的角度
- 如果锅炉工不在岗直接导致了锅炉事故的发生，如锅炉爆炸、泄漏等，那么使用单位将面临更为严厉的处罚。根据事故的严重程度，可能涉及刑事责任和巨额的行政罚款。
- 在行政处罚方面，市场监督局会依据相关法律法规，对使用单位处以高额罚款，同时可能会吊销其锅炉使用许可证等相关资质。对于直接负责的主管人员和其他直接责任人员，也会给予罚款、拘留等处罚。如果构成犯罪，如重大责任事故罪等，将依法追究刑事责任。
建议：锅炉使用单位应高度重视锅炉工的岗位管理，建立健全相关制度，确保锅炉工按时在岗，保障锅炉的安全运行。如果对市场监督局的处罚有异议，可以在规定期限内依法申请行政复议或者提起行政诉讼。若你还有其他关于特种设备管理、安全生产等方面的法律问题，欢迎随时向我咨询。