当两邻居因为耕地产生纠纷时，确实是一个需要谨慎处理的问题，毕竟这关系到邻里关系的和谐与自身权益的保障。以下是一些详细且有条理的处理步骤，希望能帮助到您：
一、首选协商解决
主动沟通：首先，您可以尝试以平和友好的态度，选择一个合适的时机，邀请邻居坐下来面对面地讨论这个问题。在沟通过程中，注意言辞和语气，避免因为情绪激动而激化矛盾。
明确诉求：在沟通时，您需要清晰准确地表达自己对耕地的合理诉求，比如您认为耕地的边界应该在哪里，或者您对耕地的使用有哪些合理的期望。同时，也要认真倾听邻居的想法和意见，了解他们的立场和诉求。
寻求解决方案：在双方都充分表达了自己的诉求后，可以共同探讨可能的解决方案。比如，是否可以重新划分边界，或者双方在某些方面互相让步，以达到一个双方都能接受的平衡点。
二、申请第三方调解
如果协商无果，您可以考虑寻求第三方的调解介入。
村（居）委会调解：您可以向当地的村（居）委会提出调解申请。村（居）委会对当地的情况比较了解，也有一定的调解经验，他们可能会帮助您和邻居达成和解。
人民调解委员会调解：人民调解委员会是依法设立的专门调解民间纠纷的群众性组织。您可以向所在地的人民调解委员会申请调解，他们会以中立的立场促使双方和解，达成的协议具有民事合同性质，对双方都有约束力。
三、行政处理途径
如果纠纷涉及土地权属争议，且调解无效，您可以通过行政途径来解决。
确定处理机关：根据《土地管理法》的规定，单位间的争议由县级以上人民政府处理；个人间或个人与单位间的争议由乡级或县级以上人民政府处理。您需要根据纠纷的主体性质来确定申请的级别。
提交申请材料：您需要书面申请说明纠纷的情况、诉求以及相关的证据材料，如土地权属证书、承包合同等。政府部门会调查核实并作出处理决定。
四、司法诉讼途径
如果对行政处理决定不服，或者纠纷不适合通过行政途径处理，您可以向人民法院提起诉讼。
确定管辖法院：土地纠纷案件一般由土地所在地的人民法院管辖。您需要向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据。
准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单、身份证明等。起诉状应写明原被告的信息、诉讼请求、事实和理由等。
参加诉讼：按照法院的通知参加庭审，遵守法庭纪律，如实陈述事实，提供证据，进行辩论。法院将根据证据和法律规定作出判决。
重要提示：在整个处理过程中，您务必收集和保存好与耕地纠纷相关的所有证据，如土地权属证书、合同、照片、证人证言等。这些证据将在协商、调解、行政处理和诉讼过程中发挥关键作用，有助于维护您的合法权益。
最后，我想强调的是，处理邻居间的耕地纠纷应遵循从协商到调解、再到行政处理和司法诉讼的逐步升级原则。每一步都需要谨慎操作，确保自身权益得到充分保障。如有需要，我建议您咨询专业律师以获取更具体的法律指导。