针对“十二岁孙子向奶奶要压岁钱但奶奶没钱给”这一问题，核心结论需分情况讨论，结合法律与家庭伦理角度分析如下：

1. 法律层面：压岁钱的性质与义务边界
   根据《民法典》第19条，8周岁以上未成年人为限制民事行为能力人，可独立实施纯获利益的民事法律行为（如接受压岁钱）。但给付压岁钱属于赠与行为，法律未强制要求长辈必须给付，奶奶无经济能力时，拒绝给付不构成违法。
   关键点：压岁钱本质是长辈对晚辈的自愿赠与，非法定义务，经济困难可成为合理抗辩理由。

2. 家庭伦理层面：沟通与替代方案

   • 坦诚沟通：奶奶可向孙子解释经济状况（如“奶奶现在没有多余的钱，但可以陪你做其他有趣的事”），避免因隐瞒引发误解。
     
   • 情感补偿：通过共同活动（如一起做饭、讲故事）替代物质给予，维护亲子关系。
     
   • 父母介入：若孙子坚持索要，父母可介入解释家庭经济分工（如“压岁钱通常由父母准备，奶奶的钱用于生活开销”），引导孩子理解家庭责任。

3. 特殊情况处理

   • 孙子坚持索要且情绪激烈：需排查是否受他人教唆（如同学攀比），父母应加强价值观引导，避免孩子形成“金钱至上”观念。
     
   • 奶奶经济困难但孙子确有需求（如学习用品）：父母可主动承担费用，或协助奶奶申请社会救助（如低保、临时救助），而非依赖压岁钱。

总结建议：法律上奶奶无必须给付义务，家庭层面应以沟通与情感支持为主。若问题持续，可进一步向我咨询家庭纠纷调解或未成年人财产保护等具体方案。