实习期独自上高速发生车祸，并不一定会被判全责，具体责任需根据事故发生的实际情况以及各方当事人的行为对事故发生的作用及过错的严重程度来综合判定。以下从几个关键角度为你详细分析：

一、交通事故责任认定原则

1. 过错责任原则：

   • 公安机关交通管理部门会根据当事人的行为对道路交通事故所起的作用及过错的严重程度来确定责任。
   • 若事故完全由实习期驾驶员的过错行为（如超速、违规变道、疲劳驾驶等）导致，则该驾驶员可能承担全部责任。
   • 若实习期驾驶员和其他当事人均存在过错，则根据各自行为的作用和过错程度分别承担主要责任、同等责任或次要责任。

2. 因果关系考量：

   • 实习期驾驶员独自上高速的违法行为，并不直接等同于事故发生的直接原因。
   • 若该行为与事故发生无直接因果关系（如事故由对方车辆严重违法直接导致），则不会仅因此行为而认定实习期驾驶员承担全部责任。

二、实习期上高速的交通违法责任

• 根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，实习期内驾驶人不得单独驾驶机动车上高速公路，应由持相应或更高准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同。
• 违反此规定者，公安机关交通管理部门将依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，处以二十元以上二百元以下的罚款。但这一处罚是针对交通违法行为的，并不直接决定事故责任的划分。

三、保险公司理赔问题

• 保险公司是否理赔主要取决于事故的性质和保险合同的约定。
• 若实习期驾驶人的行为未违反保险条款中的免责规定（如酒后驾驶、吸毒后驾驶等），且事故性质符合保险理赔条件，则保险公司应按合同约定进行理赔。
• 然而，若实习期驾驶人违反规定独自上高速导致事故，且该行为被保险公司明确列为责任免除条款，或者事故发生时存在其他法定免赔情形（如无证驾驶、酒驾等），则保险公司可能会拒绝理赔。

四、实际案例与建议

• 实际案例：在过往的案例中，实习期驾驶员独自上高速发生事故，有的被认定承担全部责任（因其违法行为直接导致事故），有的则根据各方过错程度分担责任。
• 建议：
  1. 实习期内驾驶人应严格遵守交通法规，避免单独上高速以降低事故风险。
  2. 如必须上高速，应寻求有经验的驾驶员陪同以确保行车安全。
  3. 发生交通事故后，应积极配合交警部门的事故调查和责任认定工作，依法承担相应的法律责任。
  4. 在购买保险时，务必仔细阅读合同条款，了解保险公司的理赔政策和条件，特别是关于实习期驾驶的特别约定。

综上所述，实习期独自上高速发生车祸的责任认定并非一成不变，而是需综合考虑多方面因素。如果你或你身边的人遇到了类似情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供详细的法律建议。