结论：

1. 当前法律中已不再使用“偷税罪”这一罪名，取而代之的是“逃税罪”。
2. 逃税罪的构成和处罚均有明确法律规定，纳税人或扣缴义务人需严格遵守税法，避免触犯法律。

详细分析：

一、罪名变更背景

自2009年2月28日起，随着《中华人民共和国刑法修正案（七）》的通过，“偷税罪”这一罪名被正式修改为“逃税罪”。这一变更不仅反映了法律对逃避缴纳税款行为更准确的描述，也体现了法律对税收违法行为的严厉打击态度。

二、逃税罪的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，逃税罪主要包括以下构成要件：

1. 主体要件：纳税人或扣缴义务人，这包括个人和单位。无论是个人还是企业，只要涉及税收的缴纳和扣缴，都有可能成为逃税罪的主体。

2. 行为要件：纳税人或扣缴义务人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款。这包括但不限于伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，经税务机关通知申报而拒不申报，进行虚假的纳税申报等行为。

3. 结果要件：逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上。这是逃税罪成立的重要量化标准，只有逃避缴纳的税款达到一定数额，并且占应纳税额的一定比例，才能构成逃税罪。

4. 主观要件：行为人明知自己的行为会发生逃避缴纳税款的结果，并且希望或者放任这种结果发生。这要求行为人具有主观故意，即明知自己的行为是违法的，但仍然选择实施。

三、逃税罪的处罚标准

对于构成逃税罪的纳税人或扣缴义务人，法律规定了相应的处罚标准：

1. 基本处罚：处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。这是针对逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的情况。

2. 数额巨大或有其他严重情节：处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这是针对逃避缴纳税款数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的情况，或者存在其他严重情节的情况。

3. 特殊情形下的免责条款：如果经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，并已受行政处罚的，不予追究刑事责任。但是，五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。这一条款体现了法律对初犯者的宽容态度，但同时也对累犯者保持了严厉的打击力度。

四、法律建议

1. 严格遵守税法规定：作为纳税人或扣缴义务人，必须严格遵守税法规定，确保诚信纳税。这是避免触犯逃税罪的最基本要求。

2. 加强税务风险管理：企业和个人应加强税务风险管理，建立健全的税务管理制度和内部控制机制，确保税收的合法性和合规性。

3. 及时咨询法律专业人士：在面临税务问题时，如有任何疑问或需要帮助，应及时咨询法律专业人士，如律师或税务师等，以确保自身的合法权益得到妥善保护。

五、可能法律后果

如果纳税人或扣缴义务人触犯逃税罪，将面临严重的法律后果，包括有期徒刑、拘役以及罚金等刑罚措施。这不仅会对个人或企业的声誉造成损害，还会对个人或企业的经济利益产生重大影响。因此，务必严格遵守税法规定，避免触犯法律红线。

总之，当前法律中已不再使用“偷税罪”这一罪名，而是使用“逃税罪”来描述逃避缴纳税款的行为。作为纳税人或扣缴义务人，必须严格遵守税法规定，确保诚信纳税，共同维护国家的税收秩序和法治环境。如有任何关于税务的疑问或需要帮助，请直接向我咨询。