结论：关于老人相继去世后占别人家耕地的钱是给一次还是两次的问题，这主要取决于耕地被占用的具体情况、占用时间以及双方之间的约定或相关法律规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 占用事实与补偿次数：

   • 如果耕地是在两位老人共同生活期间被占用的，且占用行为持续至他们去世，那么从法律上讲，补偿应当是基于占用行为本身，而非占用者的身份或存活状态。因此，在这种情况下，通常只会涉及一次补偿，即针对整个占用期间的补偿。
   • 如果耕地是在两位老人相继去世的过程中被占用的，且每次占用都构成了独立的事实（例如，第一次占用后耕地被恢复，之后又被再次占用），那么理论上可能涉及两次补偿。但这种情况较为罕见，且需要具体证据支持。

2. 双方约定与法律规定：

   • 如果双方（即耕地所有者和占用者）在占用行为发生前或发生时已经就补偿事宜达成了明确约定，那么应当遵循该约定。约定中可能会明确补偿的次数、金额和支付方式等。
   • 在没有双方约定的情况下，补偿事宜通常依据相关法律规定处理。这可能涉及土地管理法、农村土地承包法等相关法律法规。根据这些法律，耕地被占用时，占用者应当给予耕地所有者相应的补偿，但具体补偿次数和金额需根据实际情况和法律规定确定。

3. 实际操作与建议：

   • 在处理此类纠纷时，首先建议双方尝试通过协商解决。协商时，可以明确占用的事实、时间、补偿的标准和次数等关键问题，并尽量达成书面协议以避免后续纠纷。
   • 如果协商无果，可以考虑寻求法律途径解决。在此过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据具体情况分析相关法律法规和案例，为当事人提供合理的解决方案。

额外提醒：在处理涉及耕地占用和补偿的问题时，务必注意保留相关证据，如占用协议、照片、视频、证人证言等。这些证据在后续协商或法律诉讼中可能起到关键作用。

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