结论：美乐家会员在协议中承诺每月消费370元，若不去下单消费，是否会产生关系（即是否会有法律后果），这主要取决于协议的具体条款以及相关法律法规的规定。以下从几个角度进行分析：
协议条款的约束力：
- 合同自由原则：根据合同法的相关规定，合同双方有权在平等、自愿的基础上约定合同内容。如果会员在加入时明确同意了每月消费370元的条款，那么这一条款对会员具有法律约束力。
- 违约责任：若协议中明确规定了未达到消费金额时的违约责任，如支付违约金、解除会员资格等，那么会员未按照约定消费可能面临这些法律后果。
法律法规的适用：
- 消费者权益保护：虽然会员协议属于合同范畴，但消费者权益保护法也适用于此类交易。如果协议中的条款存在不公平、不合理或侵犯消费者权益的情况，会员有权依法主张自己的权益。
- 合同无效情形：根据合同法的规定，如果合同内容违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗，那么该合同条款可能被认定为无效。因此，如果每月消费370元的条款存在上述情形，会员可能无需承担违约责任。
实际履行情况：
- 会员的履行意愿：如果会员因个人原因无法或不愿继续履行每月消费370元的义务，可以与美乐家协商变更或解除协议。在协商过程中，双方可以就违约责任、退款等问题进行友好沟通。
- 美乐家的态度：美乐家作为协议的另一方，其态度对会员是否会产生法律后果也有重要影响。如果美乐家愿意与会员协商解决，那么会员可能无需承担过重的法律责任。
建议：
- 审查协议条款：会员应仔细审查协议中的相关条款，特别是关于消费金额、违约责任等方面的规定，以明确自己的权利和义务。
- 与美乐家协商：如果会员因个人原因无法继续履行协议，建议及时与美乐家沟通，寻求协商解决方案。在协商过程中，会员可以提出自己的合理诉求，如减免违约金、延长履行期限等。
- 寻求法律帮助：如果会员与美乐家无法就协议变更或解除达成一致意见，或者会员认为协议中的条款存在不公平、不合理的情况，可以寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果协议条款合法有效且会员未按照约定消费，会员可能面临支付违约金、解除会员资格等法律后果。
- 如果协议条款存在违法或不合理之处，会员有权依法主张自己的权益，并可能无需承担违约责任。
总之，美乐家会员在协议中承诺每月消费370元，若不去下单消费是否会产生关系，需根据协议条款、法律法规以及实际履行情况来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。