结论：学校要求赔偿一千五是否犯法，不能一概而论，需要结合具体情况来判断，包括碗的价值、学生行为性质以及学校要求赔偿的依据和程序等。以下从不同角度进行分析：
一、从碗的价值角度分析
如果碗的价值远低于一千五：
- 学校要求赔偿一千五可能显得不合理，甚至可能构成过度索赔。在这种情况下，学生或家长可以与学校进行沟通，说明碗的实际价值，并尝试协商一个合理的赔偿金额。
- 如果学校坚持要求高额赔偿，学生或家长可以考虑通过法律途径解决，比如向当地教育部门投诉或寻求法律援助。
如果碗的价值接近或超过一千五：
- 学校要求赔偿一千五可能是合理的，尤其是如果碗具有特殊价值（如古董、艺术品等）或者学校有明确的赔偿规定。
- 在这种情况下，学生或家长应尊重学校的合理要求，并按照规定进行赔偿。
二、从学生行为性质角度分析
如果学生是故意拿走碗并造成损坏：
- 学生应承担相应的赔偿责任。学校要求赔偿一千五，如果这一金额与碗的实际价值相符，那么学生的行为就构成了侵权，需要承担法律责任。
- 学生或家长应积极与学校沟通，了解赔偿的具体依据和程序，并按照要求进行赔偿。
如果学生是无意拿走碗或并未造成损坏：
- 学校要求赔偿一千五可能缺乏合理依据。在这种情况下，学生或家长可以与学校进行协商，说明情况并请求减免赔偿金额。
- 如果学校坚持要求赔偿，学生或家长可以寻求法律援助或向相关部门投诉。
三、从学校要求赔偿的依据和程序角度分析
学校应有明确的赔偿规定和程序：
- 学校在要求学生赔偿时，应提供明确的赔偿依据和程序，包括碗的价值评估、赔偿金额的计算方式等。
- 如果学校无法提供合理的依据和程序，学生或家长有权拒绝不合理的赔偿要求。
学生或家长有权了解赔偿的具体情况：
- 在学校要求赔偿时，学生或家长有权了解碗的实际价值、赔偿金额的计算方式以及赔偿的程序等具体情况。
- 如果学校拒绝提供这些信息或提供的信息不充分，学生或家长可以要求学校补充说明或寻求法律援助。
四、法律建议
- 沟通协商：首先，建议学生或家长与学校进行沟通协商，了解赔偿的具体依据和程序，并尝试达成一个合理的赔偿协议。
- 寻求法律援助：如果沟通协商无果或学校的要求明显不合理，学生或家长可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权利和义务以及可能的法律途径。
- 保留证据：在整个过程中，学生或家长应保留好相关证据，如碗的照片、价值评估报告、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
法律依据：虽然直接针对此问题的具体法律条款可能并不明确，但根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，侵权人应承担因其行为造成的损害赔偿责任。同时，学校作为教育机构，在要求学生赔偿时也应遵循公平、合理、透明的原则。
最后提醒：如果遇到类似情况，建议保持冷静并积极与学校沟通协商。如果无法达成一致意见或学校的要求明显不合理，请及时寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。