成年人可以起诉15岁的骗钱，但需根据具体情况采取不同的法律手段。以下从几个角度详细分析：

1. 民事角度：

   • 法律关系：无论年龄大小，只要实施了欺诈行为并导致他人财产损失，就可能构成民事侵权。因此，成年人作为受害者，有权向法院提起民事诉讼，要求15岁的欺诈者（及其法定监护人）赔偿损失。
   • 诉讼主体：由于15岁属于限制民事行为能力人，其民事责任通常由其法定监护人承担。所以，在起诉时，应将15岁的欺诈者及其法定监护人列为共同被告。
   • 证据收集：在提起民事诉讼前，需要收集充分的证据来证明欺诈行为的存在以及损失的具体数额。这可能包括聊天记录、转账记录、证人证言等。

2. 刑事角度（若欺诈行为构成犯罪）：

   • 刑事责任年龄：根据《中华人民共和国刑法》的规定，已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。对于金融诈骗等犯罪，通常要求行为人达到完全刑事责任年龄（即16周岁）。因此，如果15岁的欺诈行为尚未达到刑事犯罪的程度，或者不属于上述八种严重犯罪之一，那么可能无法追究其刑事责任。
   • 特殊情况：尽管15岁通常不负刑事责任，但如果欺诈行为特别严重，且行为人具有辨认和控制自己行为的能力，那么在极端情况下，可能会考虑对其采取其他教育措施或由监护人加强管教。但这并不意味着可以对其提起刑事诉讼。
   • 报案与立案：如果认为欺诈行为可能构成犯罪，可以向公安机关报案。公安机关会根据具体情况决定是否立案侦查。如果立案，且后续查明行为人确实构成犯罪，但由于年龄原因不负刑事责任，那么案件可能会以其他方式处理（如转交相关部门进行教育或管教）。

3. 综合建议：

   • 先尝试协商解决：在提起诉讼前，可以尝试与15岁的欺诈者及其家长进行协商，看是否能达成赔偿协议。这通常是最快捷、最经济的解决方式。
   • 咨询专业律师：如果协商无果，或者欺诈行为特别严重，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。律师可以根据具体情况评估案件的胜诉可能性，并帮助制定合适的诉讼策略。
   • 注意保护自身权益：在处理此类事件时，务必注意保护自身权益，避免受到二次伤害。例如，不要轻易泄露个人信息或财务信息，不要与欺诈者发生直接冲突等。

总结来说，成年人可以起诉15岁的骗钱，但具体采取何种法律手段需根据欺诈行为的性质、严重程度以及行为人的年龄等因素综合考虑。在处理此类事件时，建议保持冷静、理性，并寻求专业律师的帮助。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。