私人当然可以开设制造企业。不过，在决定开设之前，有几个关键的法律和实务要点需要了解清楚，以确保企业的合法运营和减少潜在的法律风险。

一、法律主体资格

1. 自然人作为投资者：私人，即自然人，完全具备作为投资者开设企业的法律资格。在中国，自然人可以通过独资、合伙或与公司其他股东共同出资设立有限责任公司、股份有限公司等形式来开设制造企业。

2. 企业形式选择：根据个人资金实力、风险承受能力、管理需求等因素，可以选择不同的企业形式。例如，独资企业适合个人资金有限、希望完全控制企业的投资者；有限责任公司则适合希望限制个人风险、吸引外部投资的投资者。

二、注册与审批流程

1. 企业名称预先核准：在开设企业前，需要向工商行政管理部门申请企业名称预先核准，确保企业名称的合法性和唯一性。

2. 注册资本与验资：根据所选企业形式，需要确定注册资本的数额，并在企业设立时进行验资，以证明投资者已按照约定出资。不过，现在很多地区对于注册资本的实缴要求已经放宽，允许认缴制，即投资者可以在一定期限内分期缴纳注册资本。

3. 行业准入审批：制造企业可能涉及特定的行业准入审批，如环保审批、安全生产审批等。在开设企业前，需要了解并遵守相关行业的法律法规，确保企业符合行业准入条件。

三、合规运营要点

1. 遵守法律法规：制造企业在运营过程中，需要严格遵守国家法律法规，包括但不限于环保法、劳动法、税法等。任何违法行为都可能导致企业面临罚款、停业整顿甚至吊销营业执照等严重后果。

2. 合同管理：制造企业在与供应商、客户等合作伙伴进行交易时，需要签订书面合同，明确双方的权利和义务。合同管理是企业合规运营的重要环节，有助于减少纠纷和风险。

3. 知识产权保护：制造企业可能涉及专利、商标等知识产权的申请和保护。在开设企业前，需要了解并遵守相关知识产权法律法规，确保企业的技术创新和品牌形象得到合法保护。

四、潜在法律风险与应对

1. 法律风险识别：制造企业在运营过程中可能面临多种法律风险，如合同纠纷、知识产权侵权、环保违法等。企业需要建立法律风险识别机制，及时发现并应对潜在的法律风险。

2. 法律风险防范：为了防范法律风险，企业可以聘请专业律师作为法律顾问，为企业提供法律咨询和法律服务。同时，企业还可以加强内部培训，提高员工的法律意识和合规意识。

3. 法律纠纷处理：如果企业面临法律纠纷，需要及时寻求法律援助，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。在处理法律纠纷时，企业需要保持冷静和理性，避免情绪化决策导致损失扩大。

总结来说，私人可以开设制造企业，但需要了解并遵守相关法律法规和行业准入条件，确保企业的合法运营和减少潜在的法律风险。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会尽我所能为你提供帮助。