结论：当你想辞职但公司留人时，你可以明确拒绝并坚持自己的离职决定，同时按照法律规定和合理程序进行操作，以保障自己的合法权益。

一、明确法律依据与离职权利

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”这意味着，只要你按照规定的时间提前通知了公司，就有权解除劳动合同，无需征得公司的同意。因此，当公司试图留人时，你可以明确告知公司你已经按照法律规定提前通知，并有权离职。

二、与公司进行友好沟通

1. 表达离职意愿：与公司进行友好、理性的沟通，明确表达你的离职意愿和已经按照法律规定提前通知的事实。
2. 了解留人原因：询问公司留人的具体原因，看是否有可以协商的空间或解决方案。例如，如果公司是因为担心工作交接问题，你可以提出提前进行工作交接或协助培训新员工等方案。
3. 坚持离职决定：在沟通过程中，保持冷静和坚定，明确表达你的离职决定是不可更改的。

三、采取合理措施保障离职

1. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关证据，如辞职通知书、邮寄回执、聊天记录等，以备不时之需。这些证据将有助于你在后续可能出现的争议中证明自己的离职意愿和已经按照法律规定提前通知的事实。
2. 遵守离职程序：按照公司规定的离职程序进行操作，如填写离职申请表、进行工作交接等。如果公司拒绝提供离职手续或设置障碍，你可以向公司说明你已经按照法律规定提前通知，并有权离职，同时要求公司配合办理离职手续。

四、应对公司不当行为

如果公司采取不当行为试图阻止你离职，如扣留工资、不办理离职手续等，你可以采取以下措施：

1. 向劳动监察部门投诉：前往当地人力资源和社会保障局的劳动监察部门，提交书面投诉材料，要求公司依法办理离职手续并支付应得的工资和福利。
2. 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能解决问题，你可向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求确认你的离职合法性并要求公司承担相应法律责任。
3. 提起诉讼：对仲裁结果不满意或公司拒不履行仲裁裁决的，你可在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法程序最终确认离职合法性并要求公司承担相应法律责任。

五、注意事项

1. 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突和争执。
2. 寻求支持：如有需要，你可以向同事、朋友或家人寻求支持，他们可能会提供有用的建议或帮助。
3. 及时咨询：如果你在离职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议和帮助。

总之，当你想辞职但公司留人时，你可以明确拒绝并坚持自己的离职决定，同时按照法律规定和合理程序进行操作。如果公司采取不当行为试图阻止你离职，你可以采取法律手段维护自己的合法权益。