发现配偶开房记录，一般情况下不能直接申请调查令，但在特定诉讼程序中，可依法向法院申请调查取证。以下分情况详细说明：

1. 非诉讼阶段：在未进入任何诉讼程序（如离婚诉讼）时，个人无权直接向法院申请调查令。调查令是诉讼中的一项制度，旨在帮助当事人收集证据。此时，若您怀疑配偶有不忠行为，可尝试通过合法途径自行收集证据，如沟通协商、保留可疑线索等，但需注意不得侵犯他人隐私权。

2. 诉讼阶段：若您已决定提起离婚诉讼或涉及其他相关诉讼，且开房记录作为关键证据对案件结果有重大影响，您可在诉讼过程中向法院提出申请，请求法院调查收集该证据。法院会根据案件具体情况、证据的关联性及必要性等因素，决定是否批准您的申请。

法律依据与注意事项：

• 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当事人因客观原因不能自行收集的证据，或者法院认为审理案件需要的证据，法院应当调查收集。这包括但不限于涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私的证据，但需注意，收集此类证据需严格遵守法律程序，不得侵犯他人合法权益。

• 注意事项：

  • 合法性：在收集证据过程中，必须确保手段合法，不得采取非法侵入、窃听、偷拍等侵犯他人隐私权的方式。
  • 关联性：所收集的证据应与案件事实具有直接关联，能够证明待证事实的真实性。
  • 及时性：若决定通过诉讼解决争议，应及时向法院提出申请，以免错过最佳时机。

建议：若您面临此类情况，建议先冷静分析，评估证据的收集难度及诉讼风险。如有需要，可向我进一步咨询，我会根据您的具体情况，提供更详细的法律建议。