结论：在盗窃赃款被赠与他人且对方不知情的情况下，公安是有权找第三人追回赃款的，但具体操作需依据相关法律规定和实际情况进行。

法律分析：

1. 赃款的性质：

   • 盗窃所得的财物，即赃款，属于违法所得，其所有权并不因盗窃者的占有或处分行为而转移。根据法律规定，违法所得应当予以追缴或责令退赔。

2. 第三人的善意取得：

   • 在一般情况下，如果第三人以合理的价格从盗窃者处购买或接受赠与，且不知情（即善意），那么第三人可能构成善意取得。然而，在涉及赃款的情况下，由于赃款本身具有违法性，其并不适用善意取得制度。也就是说，即使第三人不知情，也不能因此获得赃款的所有权。

3. 公安的追缴权：

   • 公安作为执法机关，有权对违法所得进行追缴。在盗窃案件中，如果赃款已被赠与他人，且对方不知情，公安仍然可以依法向第三人追回赃款。这是因为追缴赃款是打击犯罪、维护社会秩序和公平正义的必要手段。

4. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，公安在追缴赃款时，会综合考虑多种因素，如第三人的知情情况、赃款的流转过程、证据的充分性等。如果第三人确实不知情，且没有参与盗窃或掩饰、隐瞒犯罪所得等违法行为，公安在追缴赃款时可能会采取更为谨慎和人性化的方式，如要求第三人配合调查、说明情况，并在必要时依法进行追缴。

法律建议：

• 对于盗窃者而言，应当认识到盗窃行为的违法性，并主动退赔赃款，以减轻法律责任。
• 对于第三人而言，如果得知自己接受的财物是赃款，应当立即向公安报告，并配合调查。如果第三人确实不知情，且没有参与违法行为，那么在追缴过程中，可以积极提供证据，证明自己的善意和无辜。
• 如果公安在追缴过程中存在违法行为或不当行为，第三人可以通过法律途径维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果第三人拒绝配合公安的追缴工作，或者试图隐瞒、转移赃款，那么可能会面临法律责任，如被罚款、拘留等。
• 如果第三人能够积极配合公安的调查工作，并如实说明情况，那么可能会减轻或免除其法律责任。

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