您好，关于您提出的“拆迁单子签字不是本人签字，而是由老公签，但两人不在一个户口本上，这种情况是否可行”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在征地拆迁过程中，签订安置补偿协议是一项极为重要且严肃的工作。这份协议不仅关乎到您的切身利益，也是征收工作顺利进行的基础保障。因此，协议的签订必须遵循严格的法律程序和规定。
针对您的情况，如果拆迁单子（即安置补偿协议）需要您本人签字，但您因某种原因无法亲自签订，而由您的老公代签，这通常是不被法律认可的，除非您事先出具了合法有效的授权委托书。授权委托书应明确注明您的姓名、身份信息，受委托人（即您老公）的姓名、身份信息，以及您委托他代签的具体原因和代理权限。这样的授权委托书通常还需要进行公证，以确保其法律效力。
关于户口本的问题，户口本虽然在一定程度上能够证明家庭成员之间的关系，但它并不是决定代理权是否合法的唯一依据。即使您和您老公不在一个户口本上，只要您出具了合法有效的授权委托书，他仍然有权代您签订拆迁单子。反之，如果没有授权委托书，即使您和您老公在同一个户口本上，他代签的行为也是不被法律认可的。
如果拆迁单子已经被代签且您不知情或不同意，您有权根据《民法典》的相关规定，申请法院撤销该协议。但需要注意的是，撤销权的行使是有期限限制的，您应当在知道或者应当知道撤销事由之日起1年内行使撤销权，否则就超过了撤销权的行使期间。
建议：
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。