开车时多载一个人属于超载行为，其具体的处罚标准会根据车辆类型以及超载的具体情况来判定。以下是对这一问题的详细解答：

一、客车（包括私家车与营运车辆）超载的处罚

1. 私家车（非营运车辆）

   • 对于四座车，如果超载一人，即超过了核定人数的25%，将会面临扣3分以及200至500元的罚款。
   • 对于五座车，超载一人即超过核定人数20%，根据最新规定，将罚款200至500元，但不扣分。
   • 七座车超载一人，即超过核定人数约14.3%，同样将面临200至500元的罚款，不扣分。
   • 对于七座以上的车辆，如果超载一人但未超过核定人数的20%，也将被罚款200至500元，不扣分。

2. 营运车辆（包括商务车和公路客运车辆）

   • 如果驾驶营运客车（不包括公共汽车）或校车载人超过核定人数20%以上，将会被一次记12分，并处以500元以上2000元以下的罚款。同时，公安机关交通管理部门会扣留机动车，直至违法状态消除。
   • 如果超过核定人数但未达20%，则一次记6分，处200元以上500元以下罚款，并扣留机动车至违法状态消除。
   • 对于商务车或运营车，如果超载一人（比例在14.29%~20%之间），将罚款200至500元，但不扣分。
   • 公路客运车辆超载一人的基本处罚为200元以上500元以下罚款；若超过额定乘员20%或违规载货，则处500元以上2000元以下罚款，并扣留机动车至违法状态消除。

二、货车超载的处罚

• 如果驾驶货车载物超过核定载质量30%以上或者违反规定载客，将会被一次记6分，并处以500元以上2000元以下的罚款。同时，公安机关交通管理部门会扣留机动车，直至违法状态消除。
• 如果超过核定载质量但未达30%，则一次记3分，处200元以上500元以下罚款，并扣留机动车至违法状态消除。

三、超载的重要注意事项

1. 超载人员的计算：超载并不是以重量来计算，而是以实际乘车人数为准。无论是成年人、小孩还是婴儿，都算作一个人。即使孩子抱在手里不占座，也算作超载。

2. 超载的严重后果：

   • 超载行为存在严重的安全隐患，一旦发生交通事故，可能会加重事故后果。
   • 超载可能影响事故责任的划分，对事故责任判定产生不利影响。
   • 保险公司对于超载的人员通常不予理赔，这会增加个人的经济风险。

总结与建议： 开车时应严格遵守交通法规，确保不超载行驶。超载行为的处罚标准因车辆类型和超载比例的不同而有所差异。为了您和他人的安全，请务必了解并遵守相关规定，避免违法行为带来的不良后果。如果您对具体的处罚标准或交通法规有任何疑问，建议咨询当地的交通管理部门或专业律师以获取更准确的信息。