结论：营业性酒店大门被车撞毁期间的看夜费承担问题，主要取决于酒店与看夜人员之间的约定以及事故责任归属。以下从不同角度进行分析：

1. 若看夜费已包含在酒店与看夜人员的合同中：

   • 在这种情况下，无论酒店大门是否被撞毁，看夜人员都有义务按照合同约定提供看夜服务，酒店也有义务按照合同支付看夜费。
   • 酒店大门被车撞毁，属于第三方侵权行为，不影响酒店与看夜人员之间的合同关系。因此，看夜费仍应由酒店承担。

2. 若看夜费未明确约定，且事故责任在第三方：

   • 如果酒店与看夜人员之间没有明确约定看夜费，且大门被车撞毁是由于第三方的过错（如驾驶员疏忽）导致的，那么看夜人员可能因无法正常履行看夜职责（如大门损坏导致无法有效监控）而减少或免除部分看夜责任。
   • 但在此情况下，看夜人员仍有义务采取合理措施保护酒店财产安全，如报警、联系酒店管理人员等。若看夜人员已尽到合理义务，且因大门损坏导致看夜难度增加或风险提高，酒店可考虑与看夜人员协商适当增加看夜费或给予其他补偿。
   • 然而，从法律角度讲，除非合同中有特别约定或看夜人员能证明其因大门损坏而遭受了额外损失，否则看夜费本身并不因大门损坏而自动增加。事故责任应由第三方承担，酒店可向第三方追偿因大门损坏导致的损失，但这与看夜费的承担是两个独立的法律关系。

3. 若看夜人员存在过错：

   • 如果看夜人员在事故发生时未尽到合理的看夜义务（如未及时发现并阻止车辆撞击大门），导致酒店损失扩大，那么看夜人员可能需承担一定的赔偿责任。
   • 在这种情况下，酒店可要求看夜人员赔偿因未尽义务而导致的额外损失，但这同样不影响酒店与看夜人员之间关于看夜费的基本约定。除非合同中有特别条款规定，在特定情况下看夜费可相应调整或免除。

法律建议：

• 酒店应与看夜人员签订明确的合同，约定看夜服务的范围、费用、责任等条款，以避免类似纠纷的发生。
• 在事故发生后，酒店应及时报警并联系保险公司进行理赔，同时保留好相关证据（如监控录像、现场照片等）以便后续追偿。
• 若与看夜人员就费用问题产生争议，酒店可尝试通过协商、调解等方式解决；若协商无果，可考虑通过法律途径维护自身权益。

可能法律后果：

• 若酒店未与看夜人员签订明确合同或合同条款存在漏洞，可能导致在费用承担问题上产生争议，甚至需要通过法律诉讼来解决。
• 若看夜人员因未尽义务而导致酒店损失扩大，可能需承担相应的赔偿责任；反之，若酒店无故拖欠或拒付看夜费，看夜人员也有权通过法律途径追讨。

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