核心结论：开车撞人后对方殴打你的，你应优先确保自身安全，及时报警并保留证据，后续可依法追究对方殴打行为的法律责任，同时就交通事故本身也需依法处理。以下分情况详细说明：
- 确保自身安全并报警
- 在遭遇对方殴打时，首要任务是保护自己的人身安全。如果可能的话，迅速躲避到安全的地方，避免受到更严重的伤害。
- 立即拨打110报警电话，向警方详细说明情况，包括事故发生的地点、对方殴打你的行为等。警方到达现场后，会依法进行调查处理，制止对方的违法行为，并固定相关证据。
- 保留证据
- 在确保安全的前提下，尽量保留能够证明对方殴打你的证据。例如，如果现场有目击者，可以请他们留下联系方式，以便后续作为证人；如果有监控设备覆盖事故现场，可以向相关部门申请调取监控录像；还可以注意观察自己身上的伤痕、衣物破损等情况，这些都可以作为对方殴打你的证据。
- 追究对方殴打行为的法律责任
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果对方殴打你的行为造成了较为严重的后果，如轻伤及以上，那么对方还可能涉嫌构成故意伤害罪，将面临刑事处罚。
- 在警方调查处理完毕后，你可以根据警方的处理结果，决定是否进一步追究对方的法律责任。如果对警方的处理结果不满意，可以向上一级公安机关申请复议，或者依法向人民法院提起行政诉讼。
- 处理交通事故本身
- 开车撞人属于交通事故，你也需要依法处理交通事故本身。在报警后，等待交警到达现场进行勘查、调查取证等工作，并出具交通事故责任认定书。
- 根据交通事故责任认定书确定的责任比例，与对方协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过向人民法院提起民事诉讼的方式，要求对方承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等合理费用。