结论前置：夫妻离婚时，将房子留给孩子是完全合法的，这一行为体现了对子女权益的尊重，但需遵循特定的法律程序和注意事项。
法律依据与原则
夫妻对共同财产的处分权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间取得的房产，通常被视为夫妻共同财产。夫妻双方对这部分共同财产享有平等的处理权，包括决定其赠与、出售或分割等。因此，只要夫妻双方协商一致，他们就有权决定将房产赠与孩子，这是对自身财产权利的合法处分。
赠与行为的有效性：
- 赠与行为必须符合民事法律行为有效的条件，即双方具有相应的民事行为能力，意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。一旦夫妻双方作出赠与的意思表示，并签订了书面赠与协议，明确了双方的意愿和条件，该赠与行为即视为有效。
操作方式及流程
协议离婚中的赠与：
- 夫妻双方在离婚协议中明确约定将房产赠与孩子。协议生效后，需按照约定办理房产过户手续，确保孩子成为房产的合法所有者。建议对赠与协议进行公证，以增强其法律效力，经过公证的赠与合同，赠与人不能随意撤销赠与。
诉讼离婚中的处理：
- 若通过诉讼离婚，双方可在法院主持下达成调解协议，将房产赠与孩子。法院制作的调解书具有法律效力，双方必须履行。如一方不同意赠与，主张给予的一方可选择放弃房产分割权，由法院判决将房产确定给孩子（可能涉及更多法律程序和争议解决）。
过户手续的办理：
- 无论哪种方式，都需及时办理房产过户手续。办理时需携带身份证、离婚证、离婚协议或调解书、房产证等必要证件，前往当地不动产登记中心完成过户流程。如果孩子是未成年人，由法定代理人代为办理过户手续，保护未成年人合法权益。
注意事项与风险提示
赠与的不可撤销性：
- 离婚协议中的房产赠与条款通常具有道德义务性质，赠与人不能随意撤销。如一方反悔，不配合办理过户，另一方有权向法院起诉要求履行协议。
孩子的年龄与监护问题：
- 如孩子是未成年人，房产过户后由其监护人代为管理。监护人应保护孩子财产权益，除为维护孩子利益外，不得处分其财产。孩子成年后，可自行管理处分房产。
房屋存在贷款的情况：
- 如果房屋存在贷款，需先征得贷款银行同意，可能需提前还清贷款或办理转按揭等手续，否则可能无法顺利办理过户。
特殊情况的处理：
- 如果夫妻一方在赠与房产时存在欺诈、胁迫等违法行为，或者赠与行为损害了其他债权人的利益，该赠与行为可能会被法院认定为无效。因此，在进行房产赠与之前，应确保赠与行为的合法性和有效性，避免后续可能出现的法律纠纷。
实际案例参考
综上所述，夫妻离婚时将房产留给孩子是合法的，但需严格遵循法律规定和程序，并注意相关风险和事项。如果你在这一过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。