关于骑手摔伤鼻子骨折的赔偿金额，无法直接给出一个固定的数额，因为赔偿金额会受到多种因素的影响。以下是从不同角度对赔偿金额的分析：
医疗费用：
- 骑手因摔伤鼻子骨折而产生的医疗费用是赔偿的主要部分。这包括急诊费用、手术费用、住院费用、药品费用以及后续的康复治疗费用等。
- 医疗费用的具体数额会根据骑手的伤情、治疗方式以及所在地区的医疗水平而有所不同。
误工费用：
- 如果骑手因伤无法工作，那么因此产生的误工费用也是赔偿的一部分。
- 误工费用的计算通常基于骑手的平均收入以及因伤无法工作的天数。
- 计算公式：误工费用 = 平均日收入 × 误工天数
护理费用：
- 如果骑手在康复期间需要护理，那么护理费用也应纳入赔偿范围。
- 护理费用的数额会根据护理的级别、护理的天数以及护理人员的收入情况来确定。
残疾赔偿金（如适用）：
- 如果骑手的鼻子骨折导致了永久性的残疾或功能障碍，那么根据相关法律规定，骑手有权获得残疾赔偿金。
- 残疾赔偿金的数额会根据残疾的等级、骑手的年龄、收入情况以及所在地区的经济水平等因素来确定。
精神损害抚慰金（如适用）：
- 如果骑手的摔伤对其造成了严重的精神损害，如心理创伤、焦虑等，那么骑手还有权获得精神损害抚慰金。
- 精神损害抚慰金的数额会根据精神损害的程度、骑手的个人情况以及所在地区的司法实践等因素来确定。
具体赔偿金额的确定：
- 在实际操作中，赔偿金额的确定通常需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决。
- 如果双方能够就赔偿金额达成一致，那么可以签订赔偿协议并履行。
- 如果双方无法就赔偿金额达成一致，那么骑手可以向法院提起诉讼，由法院根据相关法律规定和证据来判决赔偿金额。
建议：
- 骑手在摔伤后应及时就医并保留好所有相关的医疗费用单据和证明文件。
- 如果可能的话，骑手还应尽量收集与摔伤相关的证据，如事故现场的照片、视频、目击者的证言等。
- 骑手可以咨询专业的律师或法律机构，以了解自己的权益和赔偿途径，并获取更具体的法律建议。
总结：骑手摔伤鼻子骨折的赔偿金额会受到多种因素的影响，包括医疗费用、误工费用、护理费用、残疾赔偿金（如适用）以及精神损害抚慰金（如适用）等。具体赔偿金额的确定需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。