出售人是否需要承担责任，取决于多个因素，包括非法改装与事故之间的因果关系、出售人的主观过错程度等，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
非法改装与事故的因果关系
- 如果出售人非法改装的货车存在严重安全隐患，且这种隐患直接导致了买受人驾车时发生事故致人死亡，那么出售人很可能需要承担相应的法律责任。因为非法改装行为增加了车辆的危险性，与事故的发生存在直接的因果关系。
- 反之，如果事故的发生与货车的非法改装无直接关联，而是由于买受人自身的驾驶行为（如超速、酒驾等）或其他外部因素（如道路状况、天气条件等）导致的，那么出售人可能不需要承担直接的法律责任。但需要注意的是，如果出售人明知买受人可能进行危险驾驶行为而仍然出售非法改装车辆，可能构成间接故意或过失，从而需要承担一定的法律责任。
出售人的主观过错程度
- 如果出售人明知货车非法改装存在安全隐患，仍然故意出售给买受人，并因此导致事故发生，那么出售人可能构成故意犯罪（如故意伤害罪或故意杀人罪的共犯，具体取决于事故后果的严重程度），需要承担刑事责任。同时，出售人还可能需要承担民事赔偿责任，赔偿受害人家属的损失。
- 如果出售人因疏忽大意或过于自信而未能预见非法改装可能导致的危险，从而出售了非法改装车辆，并因此导致事故发生，那么出售人可能构成过失犯罪（如过失致人死亡罪），需要承担相应的刑事责任。在民事方面，出售人同样可能需要承担一定的赔偿责任。
法律责任的承担方式
- 在刑事方面，如果出售人构成犯罪，将受到刑罚的处罚，包括有期徒刑、罚金等。
- 在民事方面，出售人可能需要赔偿受害人家属的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等损失。赔偿的具体数额将根据事故的具体情况、受害人的损失情况以及出售人的过错程度等因素进行确定。
建议：
- 对于出售人而言，应严格遵守法律法规，不得进行非法改装车辆的行为。如果已经进行了非法改装，应及时整改并消除安全隐患，避免因此导致法律责任。
- 对于买受人而言，在购买车辆时应仔细检查车辆的状况，确保车辆符合安全标准。如果发现车辆存在非法改装等安全隐患，应及时向相关部门举报并拒绝购买。
- 如果不幸发生事故，应及时报警并保护现场，同时积极配合相关部门的调查和处理工作。在处理事故赔偿等事宜时，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
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