当您骑电三轮被对方撞了，且对方提出赔偿要求时，您可以按照以下步骤来应对和处理：
一、确保安全与立即报警
确保安全：首先，确保自己和对方的安全，避免进一步的伤害。如果事故发生在道路上，应尽量将车辆移至不妨碍交通的地方。
立即报警：拨打122报警电话，让交警到现场进行勘查。交警会根据事故情况出具交通事故责任认定书，这是后续处理的重要依据。
二、保留现场证据与记录
拍摄现场照片：包括车辆位置、损坏情况、现场痕迹等，这些照片将作为事故现场的重要证据。
记录事故信息：详细记录事故发生的时间、地点、天气等信息，以及对方的联系方式、车辆信息等。
获取目击者证言：如果现场有目击者，尽量获取他们的联系方式和证言，以便后续需要时作为证据。
三、明确责任与协商赔偿
等待责任认定：根据交警出具的交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。这是后续协商赔偿的基础。
提出合理赔偿要求：在伤势稳定后，根据责任认定结果，向对方提出合理的赔偿要求，如医疗费、误工费、护理费等。赔偿项目应依据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定来确定。
协商赔偿：尝试与对方进行沟通，达成赔偿协议。协商时，可以保留相关聊天记录或通话录音作为证据。
四、寻求调解与法律援助
交警或人民调解委员会调解：若自行协商无果，可以请求交警部门或当地的人民调解委员会进行调解。这些机构具有专业的调解经验和权威性，可能促使双方达成赔偿协议。
法律援助：在此过程中，如遇法律难题或不确定如何处理，可以寻求专业律师的帮助。律师将为您提供法律咨询和代理服务，确保您的权益得到充分保护。
五、准备材料与法律诉讼（如协商和调解无果）
收集证据材料：准备交通事故责任认定书、医疗费用凭证、误工证明、护理证明、伤残鉴定报告（如有）等证据材料。
提起诉讼：向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。提交民事起诉状，详细列明原告、被告信息，诉讼请求，事实与理由，并附上相关证据材料。
参与庭审：按照法院的安排参与庭审，陈述案件事实，出示证据，并回答法官和对方的提问。建议聘请专业律师代理诉讼，以更好地维护自己的权益。
六、判决执行与其他注意事项
申请执行：如果法院判决支持您的赔偿请求，但对方仍不履行赔偿义务，可以在规定的履行期限届满后向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖等措施，强制对方履行赔偿义务。
保险索赔：如果对方车辆已投保交强险或商业三者险，您可以将保险公司列为共同被告，要求其在保险责任范围内承担赔偿责任。
财产保全：如担心对方转移财产导致后期赔偿无法执行，可在起诉前或起诉过程中向法院申请财产保全。
总之，面对骑电三轮被撞且对方提出赔偿的情况，您应保持冷静，依法维权。通过保留证据、明确责任、尝试协商、寻求调解、准备材料、提起诉讼以及申请执行等步骤，逐步解决问题并维护自己的合法权益。