结论：一般情况下，讨债找不到人时，不能直接向其家人追讨债务。但在特定情况下，如家人为债务担保人、债务属于夫妻共同债务或家人继承了债务人的遗产时，可以依法向其家人追讨。
法律分析：
债务相对性原则：
- 债务具有相对性，即“谁欠债谁还钱”。在大多数情况下，如果欠债人是成年人且精神正常，属于完全民事行为能力人，则独立对自己的民事行为和债务负责。债权人原则上不能直接要求欠债人的父母或其他家人偿还债务，除非有特殊的法律安排或他们自愿承担该债务。
特殊情形下的追讨依据：
- 家人为债务担保人：如果欠债人的家人为该笔债务提供了担保，如作为保证人，则在子女无法偿还债务时，债权人可以根据担保合同的约定，要求父母或其他担保人按照担保责任的范围承担相应的还款责任。这包括一般保证和连带责任保证两种情况，具体责任承担方式需根据担保合同的约定来确定。
- 债务属于夫妻共同债务：如果债务是在债务人婚姻关系存续期间产生，且被认定为夫妻共同债务，如用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，那么债权人可以将债务人及其配偶一同起诉，要求共同偿还债务。
- 家人继承了债务人的遗产：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果债务人死亡，其家人继承了遗产，那么继承人需在继承遗产的范围内清偿被继承人的债务。这意味着，债权人可以起诉要求继承人在继承范围内偿还债务。
合法追讨手段：
- 若无法找到欠债人，债权人应考虑采取合法手段寻找其下落，如通过法院起诉并要求强制执行。在起诉过程中，如果符合公告送达的条件，法院可以公告送达诉讼文书，并依法进行缺席判决。判决生效后，债权人可以申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来追讨债务。
- 债权人也可以委托专业的债务追讨机构协助寻找欠债人并追讨债务，但需确保这些机构合法合规，不采用非法或不道德的手段。
操作建议：
- 在讨债过程中，保持冷静和理性，避免采取过激或非法的手段。
- 尽可能收集并保存与债务相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
- 如果无法找到欠债人，及时咨询我，了解具体的法律程序和追讨策略。
- 在追讨债务时，注意保护自己的合法权益，避免被欠债人或其家人利用法律漏洞进行逃避或抵赖。
可能法律后果：
- 如果债权人非法向欠债人的家人追讨债务，如采取威胁、恐吓、骚扰等手段，可能会面临法律责任，如被处以行政处罚或承担民事赔偿责任。
- 如果债权人通过合法手段追讨债务，但欠债人或其家人确实无力偿还，债权人可能需要接受债务无法完全追回的现实，并考虑通过其他途径来减少损失，如与欠债人协商分期偿还或接受部分偿还等。
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