在旅游行业中，关于“定金”和“订金”的问题，确实容易让消费者产生混淆。下面我将结合相关法律知识和实际案例，为您详细解释这两者的区别以及在旅游合同中的应用。

首先，我们需要明确“定金”和“订金”的法律定义和性质：

1. 定金：

   • 法律定义：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金是合同当事人一方为了证明合同的成立和保证合同的履行，预先向对方支付的一定数额的金钱。
   • 性质：定金具有担保性质，如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

2. 订金：

   • 法律定义：订金在法律上并没有明确的定义，它通常被视为预付款或诚意金，用于表明双方有合作的意向。
   • 性质：订金不具有担保性质，如果合同未能履行或取消，订金通常应予以退还，除非双方另有约定。

接下来，我们结合一个实际案例来进一步说明：

案例：小王作为领队，为35人预订了旅行社的旅游产品，并支付了5000元作为订金。然而，旅行社在临近出发前提出改变行程，小王因此选择与其他旅行社合作，并要求原旅行社双倍返还订金并赔偿经济损失。但法院最终判决，由于双方未签订书面协议且转账时备注为“订金”，故不适用定金罚则，不能要求双倍返还定金。

从这个案例中，我们可以得出以下几点启示：

• 在旅游合同中，如果双方约定的是“订金”，那么它通常只被视为预付款或诚意金，不具有担保性质。因此，在合同未能履行或取消时，订金应予以退还，但一般不能要求双倍返还。
• 如果双方希望定金具有担保性质，应在合同中明确约定定金的性质、数额和支付方式等，并遵守相关法律法规的规定。
• 消费者在支付定金或订金时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务，避免产生不必要的纠纷。

最后，针对您的问题“旅游交的定金还是订金”，我的建议是：在签订旅游合同时，应明确约定是支付“定金”还是“订金”，并了解其法律性质和后果。如果您希望定金具有担保性质，以确保合同的履行，那么应选择“定金”并明确约定相关条款；如果您只是希望表明合作的意向或作为预付款，那么可以选择“订金”。在任何情况下，都应保留好相关证据和合同条款，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。