不给货款在法律上主要属于买卖合同纠纷，具体可依据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的相关规定来处理。以下是详细分析：
法律关系定性：
- 在货物买卖合同中，买方有义务按照合同约定的时间和方式支付货款。如果买方未履行这一义务，即构成违约，卖方有权要求买方支付货款并承担违约责任。这种纠纷在法律上通常被定性为买卖合同纠纷。
具体法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。” 在货物买卖合同中，如果买方不给货款，即属于不履行合同义务的情形，卖方可以依据此条款要求买方承担违约责任。
- 同时，根据《中华人民共和国民法典》第五百九十五条：“买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。” 这一条款明确了买卖合同的基本特征，即买受人需要支付价款。如果买受人未支付价款，则违反了合同的基本义务。
可能的法律后果：
- 如果买方不给货款，卖方可以首先尝试与买方协商解决，要求买方支付货款并承担违约责任。
- 如果协商无果，卖方可以向法院提起诉讼，要求法院判决买方支付货款及违约金（如果合同中有约定）。
- 在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定，判断买方是否构成违约，并据此作出判决。
- 如果买方在判决生效后仍不履行支付货款的义务，卖方可以申请法院强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来强制买方履行义务。
实际操作建议：
- 在签订货物买卖合同时，建议明确约定货款的支付时间、方式和违约责任等条款，以便在发生纠纷时能够有明确的依据。
- 如果买方出现不给货款的情况，卖方应及时收集相关证据，如合同、发货单、对账单等，以便在协商或诉讼过程中证明自己的权益。
- 在处理此类纠纷时，建议卖方咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，不给货款在法律上主要属于买卖合同纠纷，卖方可以依据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的相关规定来要求买方支付货款并承担违约责任。如果你在实际操作中遇到此类问题或有其他疑问，可以直接向我咨询。