企业工会即使具备法人条件并依法取得社会团体法人资格，也不能从事经商活动。以下从多个角度进行分析：

一、法律性质与目的

1. 非营利性：根据《中华人民共和国民法典》第八十七条，非营利法人是指为公益目的或者其他非营利目的成立，不向出资人、设立人或者会员分配所取得利润的法人。企业工会作为非营利性组织，其成立的主要目的是维护职工的合法权益，促进劳动关系的和谐稳定，而非追求经济利益。

2. 社会团体法人资格：企业工会依法取得社会团体法人资格后，虽然具备了独立的法律主体地位，但这并不意味着它可以从事任何经营活动。社会团体法人的主要活动范围应与其宗旨和目的相符，即围绕职工权益维护、劳动关系协调等开展活动。

二、法律限制与规定

1. 《中华人民共和国工会法》：该法并未明确规定企业工会可以从事经商活动。相反，它强调了工会的职责是代表职工的利益，依法维护职工的合法权益。因此，从事经商活动并不符合工会的宗旨和目的。

2. 《社会团体登记管理条例》：该条例规定了社会团体的成立条件和活动范围。虽然它并未直接禁止社会团体从事经商活动，但要求社会团体的活动必须与其业务范围、成员分布、活动地域等相一致，且不得违背社会道德风尚。企业工会作为维护职工权益的组织，其业务范围并不包括经商活动。

三、实践后果与风险

1. 损害工会形象：如果企业工会从事经商活动，可能会损害其作为职工权益维护者的形象，降低职工对工会的信任和支持。

2. 法律风险：从事经商活动可能涉及市场监管、税务、合同等多个方面的法律问题。如果企业工会未经许可擅自从事经商活动，可能会面临行政处罚、民事纠纷甚至刑事责任等法律风险。

四、建议与措施

1. 明确工会宗旨：企业工会应明确其宗旨和目的，即维护职工的合法权益，促进劳动关系的和谐稳定。在此基础上，开展符合其宗旨和目的的活动。

2. 加强法律意识：企业工会应加强对相关法律法规的学习和理解，确保其活动符合法律要求。同时，应建立健全内部管理制度，规范工会经费的使用和管理。

3. 寻求合法途径：如果企业工会需要筹集资金或开展某些活动，可以通过合法途径进行，如申请政府补助、接受社会捐赠等。但应确保这些活动符合其宗旨和目的，且不违反相关法律法规。

综上所述，企业工会即使具备法人条件并依法取得社会团体法人资格，也不能从事经商活动。这是由其法律性质、目的以及相关法律法规所决定的。如果企业工会有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。