结论：将民事纠纷案件中帮助别人贷款，因借款人承诺还款却不还的情况直接改成诈骗案，并非简单可行，需根据具体情况判断是否符合诈骗罪的构成要件。
分析如下：
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物。
- 在您描述的情况中，关键在于借款人是否从一开始就有非法占有的目的，以及是否通过虚构事实或隐瞒真相的方式获得了贷款。
民事纠纷与刑事犯罪的界限：
- 民事纠纷通常涉及合同、债务等民事法律关系，而刑事犯罪则涉及对社会的危害性和应受刑罚处罚性。
- 仅仅因为借款人未履行还款承诺，并不直接构成诈骗罪。这更多是一个民事违约问题，可以通过民事诉讼途径解决，如起诉要求还款、申请强制执行等。
可能构成诈骗的情形：
- 如果借款人在贷款时就没有还款的意图，而是通过伪造文件、虚构项目等手段骗取贷款，且贷款金额较大，那么这种行为可能构成诈骗罪。
- 另外，如果借款人在获得贷款后，将贷款用于非法活动或挥霍无度，导致无法还款，且这种行为表明其从一开始就没有还款的诚意，也可能被视为诈骗。
法律程序与证据要求：
- 要将此类案件从民事纠纷升级为刑事犯罪，需要充分的证据证明借款人的非法占有目的和诈骗行为。
- 这通常需要公安机关的介入，进行刑事立案侦查，收集相关证据，并最终由检察院提起公诉。
建议：
- 如果您面临此类情况，首先应尝试通过民事途径解决，如与借款人协商、发送律师函、提起民事诉讼等。
- 如果怀疑借款人存在诈骗行为，且证据充分，可以向当地公安机关报案，由公安机关进行刑事立案侦查。
- 在整个过程中，建议您咨询专业律师，以便更好地了解您的权利和义务，以及如何采取最合适的法律行动。
后续行动：
- 收集所有与贷款相关的证据，包括贷款合同、转账记录、借款人的承诺书等。
- 与借款人进行沟通，尝试协商解决还款问题，并保留沟通记录。
- 如果协商无果，且怀疑诈骗，及时向公安机关报案，并配合调查工作。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。